Вакансия: Заведующий производством

Смотрите другие свежие вакансии популярной должности "Заведующий производством"

Город, регион: Новосибирск (населённый пункт) места работы

Смотрите другие актуальные вакансии в городе (регионе) Новосибирск

А также смотрите другие свежие вакансии на популярную должность "Заведующий производством" в городе (населенном пункте, регионе) Новосибирск

Компания: ОМС (организация, фирма, ИП);

Логотип (бренд, торговая марка) компании (организации, фирмы, ИП): ОМС

Читайте свежие отзывы сотрудников о работодателе компании "ОМС" на сайте-агрегаторе вакансий www.RABOTKA.com.ru.

Оставить отзыв о работодателе компании "ОМС" без регистрации бесплатно на сайте-агрегаторе вакансий www.RABOTKA.com.ru.

Зарплата: до 160900 рублей на руки;

Требования к работнику:

Дополнительные требования:
Средне специальное образование Наличие санитарной книжки. Опыт работы в общественном питании: -не менее 5 лет в должности повара 5 разряда, -зав столовой, технолог не менее 3 х лет.

Обязанности:
1. Организация бесперебойной работы предприятия питания, составления и подача заявки на продукты питания. Количественный учёт, знания списания продуктов. Расчёт потребности продуктов, согласно меню. 2. Организация и контроль работы производственного персонала, контроль п/ф и отпуска готовых блюд, контроль отпуска блюд на раздаче, контроль отпуска выездного питания. 3. Контроль списания блюд выездного питания. 4. Контроль списания продуктов по счет заказу. 5. Контроль отпуска продуктов на VIP обслуживание. 6. Контроль выпуска качественной продукции, соблюдение стандартов компании при предоставлении услуги (питания), 7. Организация и контроль работы персонала по соблюдению СанПиНа. 8. Материальная ответственность, проведение инвентаризаций. Своевременная отчетность в бухгалтерию 9. Работа на POS терминале, составление товарных отчетов, ведение документации по работе ПП. Контроль выручки на ПП. 10. Контроль работы поваров, пекарей, кухонных рабочих, разнорабочих. 1. Контроль качества обслуживания за ассортиментом и пополнением линии раздачи 12. Ежедневное пополнение складских запасов на ПП 13. Составление заявок на продукты и ТМЦ, в соответствии с меню и нормативами, Своевременное пополнение и учет одноразовой посуды. 14. Обучение персонала качеству приготовление блюд СТРОГО в соответствии с технологическими картами, СТРОГО по меню. Расчёт кол-ва приготовляемых блюд, умение планировать суточную потребность и суточную реализацию.

Условия работы:
Вахтовый график работы в Магаданской области График: 60/60 Официальное трудоустройство ЗП белая Доставка до места работы за счет работодателя

Вакансия № 1-18913768 на должность "Заведующий производством" в городе (населенном пункте, регионе) Новосибирск относится к сфере деятельности: "Туризм, гостиницы, рестораны" » "Кейтеринг"

Вы можете перейти к просмотру свежих вакансий города (населенного пункта, региона) Новосибирск с учетом сферы деятельности вакансии № 1-18913768 на должность "Заведующий производством": "Туризм, гостиницы, рестораны в городе (населенном пункте, регионе) Новосибирск" » "Кейтеринг в городе (населенном пункте, регионе) Новосибирск"

Контакты работодателя / Смотреть детально...
(Перейти на страницу сайта-партнёра «Центр Занятости Населения (электронный)» с вакансией № 1-18913768 на должность "Заведующий производством" в городе (населенном пункте, регионе) Новосибирск, где находится телефон, Skype, Viber, WhatsApp, е-мейл, адрес работодателя "ОМС")

Администрация поисковой системы по базе данных вакансий www.RABOTKA.com.ru не несет ответственности за актуальность объявления с вакансией № 1-18913768 на должность: Заведующий производством в городе (населенном пункте, регионе): Новосибирск от компании (организации, фирмы, ИП) "ОМС" и достоверность указанных в данном объявлении сведений. Вся ответственность за содержание вакансии № 1-18913768 лежит на источнике информации, а именно на нашем партнёре сайте «Центр Занятости Населения (электронный)».