Вакансия: Оператор производства цельномолочной и кисломолочной продукции

Смотрите другие актуальные вакансии популярной должности "Оператор производства цельномолочной и кисломолочной продукции"

Город, регион: Новосибирск (населённый пункт) места работы

Смотрите другие свежие вакансии в городе (регионе) Новосибирск

А также смотрите другие актуальные вакансии на популярную должность "Оператор производства цельномолочной и кисломолочной продукции" в городе (населенном пункте, регионе) Новосибирск

Компания: ОМС (организация, фирма, ИП);

Логотип (бренд, торговая марка) компании (организации, фирмы, ИП): ОМС

Читайте свежие отзывы сотрудников о работодателе компании "ОМС" на сайте-агрегаторе вакансий www.RABOTKA.com.ru.

Оставить отзыв о работодателе компании "ОМС" без регистрации бесплатно на сайте-агрегаторе вакансий www.RABOTKA.com.ru.

Зарплата: до 220000 рублей на руки;

Требования к работнику:

Дополнительные требования:
Образование средне-специальное- по специальности – оператор по переработке молока, производства кисломолочной продукции Наличие санитарной книжки Опыт работы в должности оператора молочного производства от 2-х лет. Знание производства кисломолочной продукции –кефира, сметаны. Знание специализированного оборудование. Опыт в проведении оценки качества готовой продукции

Обязанности:
Ведение процесса восстановления молока из сухого. Ведение процесса производства кисломолочных продуктов (кефира, сметаны и др.) резервуарным способом из восстановленного молока. Наполнение емкостей пастеризованным и охлажденным до температуры сквашивания молоком. Определение количества бактериальной закваски по расчетным формулам технологической инструкции. Внесение бактериальной закваски в молоко в зависимости от вида продукта. Перемешивание заквашенного молока в резервуарах, наблюдение за температурой созревания и кислотностью продукта. Регулирование по приборам автоматического контроля подачи охлаждающей смеси в рубашку танков или в пластинчатый охладитель для охлаждения продуктов. Проверка по лабораторным анализам готовности сквашенного молока. Регулирование подачи продуктов на розлив. Фасовка готовой продукции в ПолиПак на автомате Приготовление растворов применяемых компонентов и молочно-витаминных концентратов в зависимости от вида получаемого продукта, высокотемпературная тепловая обработка сырья и компонентов. Заквашивание и сквашивание молочной смеси специально подобранными чистыми культурами ацидофильной палочки. Внесение компонентов или молочно-витаминных концентратов в сквашенную молочную смесь при строгом соблюдении санитарно-гигиенических режимов, перемешивание полученной смеси с компонентами до получения однородной консистенции продукта. Оценка качества кисломолочных и подготовка их к сдаче.

Условия работы:
Вахтовый график работы в Магаданской области График: 60/60 Официальное трудоустройство ЗП белая Доставка до места работы за счет работодателя

Вакансия № 1-18913512 на должность "Оператор производства цельномолочной и кисломолочной продукции" в городе (населенном пункте, регионе) Новосибирск относится к сфере деятельности: "Туризм, гостиницы, рестораны" » "Кейтеринг"

Вы можете перейти к просмотру свежих вакансий города (населенного пункта, региона) Новосибирск с учетом сферы деятельности вакансии № 1-18913512 на должность "Оператор производства цельномолочной и кисломолочной продукции": "Туризм, гостиницы, рестораны в городе (населенном пункте, регионе) Новосибирск" » "Кейтеринг в городе (населенном пункте, регионе) Новосибирск"

Контакты работодателя / Смотреть детально...
(Перейти на страницу сайта-партнёра «Центр Занятости Населения (электронный)» с вакансией № 1-18913512 на должность "Оператор производства цельномолочной и кисломолочной продукции" в городе (населенном пункте, регионе) Новосибирск, где находится телефон, Skype, Viber, WhatsApp, е-мейл, адрес работодателя "ОМС")

Администрация поисковой системы по базе данных вакансий www.RABOTKA.com.ru не несет ответственности за актуальность объявления с вакансией № 1-18913512 на должность: Оператор производства цельномолочной и кисломолочной продукции в городе (населенном пункте, регионе): Новосибирск от компании (организации, фирмы, ИП) "ОМС" и достоверность указанных в данном объявлении сведений. Вся ответственность за содержание вакансии № 1-18913512 лежит на источнике информации, а именно на нашем партнёре сайте «Центр Занятости Населения (электронный)».