Вакансия: Суши шеф

Город, регион, страна: Алматы, Казахстан (населённый пункт) места работы.

Смотрите другие актуальные вакансии в городе (регионе) Алматы

Компания: ТОО OB Almaty (организация, фирма, ИП);

Логотип (бренд, торговая марка, эмблема) компании (организации, фирмы, ИП): ТОО OB Almaty

Репутация работодателя:

Читайте свежие отзывы сотрудников о работодателе.

Оставить отзыв о работодателе без регистрации бесплатно на сайте-агрегаторе.

Зарплата: от 150000 до 200000 казахстанских тенге;

Требования к работнику:

Дополнительные требования:
не указаны

Обязанности:
О НАС: Каждый день более 80 000 посетителей посещают более 216 ресторанов Ocean Basket в 17 странах мира, что бы отведать нашу еду. От вкуснейших морепродуктов, до свежих суши – мы лидеры в сфере обслуживания ресторанов с морепродуктами. Что делает наше качество обслуживания уникальным. Сильная база знаний и опыта – вот, что делает нас уникальными. Наша сила духа, дружелюбная и искренняя команда, которая относится к каждому гостю с энтузиазмом, добротой, заботой и внимательностью. Команда ОВ знает как нужно правильно и вежливо встретить гостей, как растопить лед первого общения и поднять настроение гостям, где промолчать, а где дать рекомендацию. Мы знаем, как прочитать гостя. Мы умеем слушать. Мы очень вежливы и доброжелательны. Мы хотим, что бы люди, пришедшие к нам, чувствовали себя частью нашей семьи. Основа взаимоотношений – мы хотим, что бы люди к нам вернулись, поэтому мы поддерживаем беседу. Мы профессионалы. Мы просыпаемся с мыслью о нашей работе, мы верим в то, что мы делаем. Будь влюблен в свою работу, и ты увидишь незамедлительный результат. Мы растем и развиваемся. Мы обсуждаем различные вопросы и не жалеем времени. Мы слушаем и делимся новыми идеями. Мы всесторонне открыты, так как новые мысли и идеи могут прийти отовсюду. Поделись своей идеей с нами, и мы поделимся своей с тобой. Обязанности Су-Шефа: • Разрешать проблемы, которые могут возникнуть между залом и кухней в отношении подготовки и исполнения заказов. • Ответственен за обеспечение укомплектованности зоны суши до конца смены. • Заполнять отчеты и чеклисты зоны суши, остатков на складе, технических вопросов и обслуживания. • Контролировать процедуры открытия и закрытия зоны суши. • Ответственен за обеспечение тренингов персонала для работы на зоне суши. • Гарантировать соблюдение всех стандартных рецептов. • Контролировать работу зоны суши. Гарантировать соблюдение рецептов и методов приготовления согласно стандартам Ocean Basket. • Следовать правилам поддержания кухни в чистоте в любое время, в соответствии с политикой EatSafe и Ocean Basket. • Ежедневно узнавать продукт дня, новые блюда и специальные предложение заведения. • Обеспечить безопасную работу кухонного оборудования и контролировать любые вопросы технического обслуживания. • Управлять складскими помещениями, холодильниками и морозильными камерами в соответствии с правилами СУБПП. • Поддерживать благоприятное финансовое состояние заведение, посредством эффективного управления запасами. • Контролировать количество отходов продукта, чистого выхода и порционирования. • Всегда придерживаться всех политик и процедур Ocean Basket. • Принимать участие на планерках.

Вакансия № 4-9525026 относится к сфере деятельности: "Туризм, гостиницы, рестораны" » "Шеф-повар".

Вы можете перейти к просмотру актуальных предложений работы выбранного населенного пункта с учетом сферы деятельности вакансии № 4-9525026: "Туризм, гостиницы, рестораны в населенном пункте текущего места труда" » "Шеф-повар в населенном пункте текущего места труда".

Контакты работодателя / Смотреть детально...
(Переходите на веб-страницу сайта-партнёра «Служба Занятости Населения (электронная)» с вакансией № 4-9525026 на должность "Суши шеф" в городе (населенном пункте, регионе, стране) Алматы, Казахстан, где находится телефон, Telegram, Skype, Viber, WhatsApp, E-mail, адрес работодателя "ТОО OB Almaty")

Администрация онлайн-сервиса "Поисковая система по базе данных предложений работы www.RABOTKA.com.ru" не несет ответственности за актуальность объявления № 4-9525026 и достоверность указанных в нём сведений, как и за все другие объявления, опубликованные на страницах этого агрегатора. Вся ответственность за содержание работной анкеты № 4-9525026 лежит на источнике информации, а именно на нашем партнёрском интернет-ресурсе «Служба Занятости Населения (электронная)».