Вакансия: Технолог, мастер хлебопекарного производства

Город, регион, страна: Алматы, Республика Казахстан (населённый пункт) места работы.

Смотрите другие актуальные вакансии в городе (регионе) Алматы

Компания: ТОО Компания Каганат сервис (организация, фирма, ИП);

Логотип (бренд, торговая марка, эмблема) компании (организации, фирмы, ИП):

Репутация работодателя ТОО Компания Каганат сервис:

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе.

Оставить отзыв об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте-агрегаторе вакансий.

Зарплата: по договорённости;

Требования к работнику:

Дополнительные требования:
не указаны

Дополнительное описание вакансии:
Обязанности: Контроль качества выпускаемой продукции предприятия;в соответствии с утвержденными нормами расхода сырья на производстве; Разработке новых видов продукции (отработка технологических карт, калькуляций) и совершенствование технологии производства; Контроль санитарного состояния на объектах выпуска, хранения и реализации продукции; Внедрение типовых технологических процессов и режимов производства; Знание технических требований, предъявляемых к сырью, материалам, готовой продукции и хранению; Разработке управляющих технологических процессов и их оптимизация; Осуществление контроля над соблюдением технологической дисциплины в цехе и эксплуатации технологического оборудования; Анализ причины брака, разработка мероприятий по предупреждению выпуска брака; Обучение персонала Требования: Образование и стаж работы на соответствующей позиции не менее 5 лет Опыт работы в пекарне полного цикла. Опыт работы с промышленным хлебопекарным оборудованием (миксеры, туннельная печь, расстойные шкафы, формующее и тестоделительное оборудование, мукопросеиватели); Знание технологии приготовления всех видов теста; Знание и соблюдение актуальных СанПиНов РК, внедренного стандарта, схемы сертификации, прочих документов в рамках компете Планирование и проведение обучения кадрового состава; Знание видов брака и способы его предупреждения; Знание технических требований, предъявляемых к сырью, материалам, готовой продукции; Наличие санитарной книжки; Знание и опыт в составлении отчетной документации по выполненным работам/ произведенной продукции; Условия: стабильная заработная плата+бесплатное питание график работы 5/2, с 08.00-18.00

Вакансия № 4-9317402 относится к сфере деятельности: "Туризм, гостиницы, рестораны" » "Шеф-повар".

Вы можете перейти к просмотру актуальных предложений работы выбранного населенного пункта с учетом сферы деятельности вакансии № 4-9317402: "Туризм, гостиницы, рестораны в населенном пункте текущего места труда" » "Шеф-повар в населенном пункте текущего места труда".

Контакты работодателя / Смотреть детально...
(Переходите на веб-страницу сайта-партнёра «Служба Занятости Населения (электронная)» с вакансией № 4-9317402 на должность "Технолог, мастер хлебопекарного производства" в городе (населенном пункте, регионе, стране) Алматы, Республика Казахстан, где находится телефон, Telegram, Skype, Viber, WhatsApp, E-mail, адрес работодателя "ТОО Компания Каганат сервис")