Вакансия: Повар (Восточная кухня)
Город, регион, страна: Норильск, Российская Федерация (населённый пункт) места работы.
Смотрите другие актуальные вакансии в городе (регионе) Норильск
Компания: ООО Норильскстрой (организация, фирма, ИП);
Репутация работодателя:
Читайте свежие отзывы сотрудников о работодателе.
Оставить отзыв о работодателе без регистрации бесплатно на сайте-агрегаторе.
Зарплата: по договорённости;
Тип занятости: |
График работы: |
Требования к работнику:
Опыт работы: |
Образование: |
Дополнительные требования:
Профессиональное образование (высшее, среднее, начальное) Практический опыт (от 3-5 лет) Опыт открытия ресторанов "с нуля", организация работы кухни. Контроль качества закупок и готовых блюд Калькуляция и учёт Разработка и обновление меню, технологических карт. Знание направленности кухни. Подбор и обучение персонала. Работа с поставщиками проведение инвентаризации оптимизация технических процессов,
Обязанности:
Осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельности подразделения предприятия общественного питания. Проведение работы по совершенствованию организации производственного процесса, внедрение прогрессивных технологии, эффективное использование техники, повышение профессионального мастерства работников в целях повышения качества выпускаемой продукции. Составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечение их своевременного получения со склада, контроль сроков, ассортимента, количества и качества их поступления и реализации. Организация учета, составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельности, внедрение передовых приемов и методов труда. Обеспечивать на основе изучения спроса потребителей разнообразие ассортимента блюд и кулинарных изделий, составлять меню. Осуществление постоянного контроля над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдение работниками санитарных требований и правил личной гигиены.
Условия работы:
Работа на контрактной основе от 1-го года; Компенсация расходов на жилье, питание, проезд, мобильную связь, оплата перелета в Норильск; Заработная плата по "договоренности"; Испытательный срок 2 месяца. Полный рабочий день. На территории работодателя.
Вакансия № 4-9105021 относится к сфере деятельности: "Туризм, гостиницы, рестораны" » "Шеф-повар".
Вы можете перейти к просмотру актуальных предложений работы выбранного населенного пункта с учетом сферы деятельности вакансии № 4-9105021: "Туризм, гостиницы, рестораны в населенном пункте текущего места труда" » "Шеф-повар в населенном пункте текущего места труда".
Контакты работодателя / Смотреть детально...
(Переходите на веб-страницу сайта-партнёра «Служба Занятости Населения (электронная)» с вакансией № 4-9105021 на должность "Повар (Восточная кухня)" в городе (населенном пункте, регионе, стране)
Норильск, Российская Федерация, где находится телефон, Telegram, Skype, Viber, WhatsApp, E-mail, адрес работодателя "ООО Норильскстрой")
Объявление с вакансией № 4-9105021 предоставлено партнёром сайтом «Служба Занятости Населения (электронная)» |
Администрация онлайн-сервиса "Поисковая система по базе данных предложений работы www.RABOTKA.com.ru" не несет ответственности за актуальность объявления № 4-9105021 и достоверность указанных в нём сведений, как и за все другие объявления, опубликованные на страницах этого агрегатора. Вся ответственность за содержание работной анкеты № 4-9105021 лежит на источнике информации, а именно на нашем партнёрском интернет-ресурсе «Служба Занятости Населения (электронная)».