Вакансия: Заведующий производством "Фабрики-кухни"

Город, регион, страна: Краснодар, РФ (населённый пункт) места работы.

Смотрите другие актуальные вакансии в городе (регионе) Краснодар

Компания: Сеть ресторанов Голый повар (организация, фирма, ИП);

Логотип (бренд, торговая марка, эмблема) компании (организации, фирмы, ИП): Сеть ресторанов Голый повар

Репутация работодателя:

Читайте свежие отзывы сотрудников о работодателе.

Оставить отзыв о работодателе без регистрации бесплатно на сайте-агрегаторе.

Зарплата: по договорённости;

Требования к работнику:

Дополнительные требования:
Высшее управленческое образование по специальностям: общественное питание/производство пищевых продуктов/инженер-технолог пищевых производств. Опыт управленческой позиции от 3-х лет в аналогичной должности. Опыт работы в розничных/федеральных сетях и/или сетевых кафе/ресторанах. Знание финансово-экономических показателей пищевого производства. Опыт эффективного управления коллективом более 10-ти человек. Знание технологического оборудования, принципов работы, технических характеристик и условий эксплуатации. Опыт оптимизации производственных процессов Знание ПК на уровне пользователя. Знание требований СанПин. Высокая работоспособность в условиях многозадачности. Условия работы: Социальные гарантии, согласно ТК РФ. Корпоративное обучение и развитие внутри компании. Льготное питание. Уровень заработной платы обсуждается с кандидатом индивидуально .

Обязанности:
Организация‚ управление и контроль над работой производства. Контроль за соблюдением техпроцессов‚ порядка и трудовой дисциплины‚ соблюдением санитарных норм‚ выдачей и качеством сырья‚ качеством выпускаемой продукции на всех этапах производства. Организация мероприятий по выпуску новинок в рамках развития производства. Проведение мероприятий по совершенствованию производственных технологий. Организация системы контроля качества собственного производства. Организация системы планирования объемов производства продукции. Организация закупки сырья/ ингредиентов требуемого качества по оптимальным ценам. Организация штатной структуры подразделения. Знание современных технологий производства п/ф из мясного сырья.

Вакансия № 4-9104366 относится к сфере деятельности: "Туризм, гостиницы, рестораны" » "Шеф-повар".

Вы можете перейти к просмотру актуальных предложений работы выбранного населенного пункта с учетом сферы деятельности вакансии № 4-9104366: "Туризм, гостиницы, рестораны в населенном пункте текущего места труда" » "Шеф-повар в населенном пункте текущего места труда".

Контакты работодателя / Смотреть детально...
(Переходите на веб-страницу сайта-партнёра «Служба Занятости Населения (электронная)» с вакансией № 4-9104366 на должность "Заведующий производством "Фабрики-кухни"" в городе (населенном пункте, регионе, стране) Краснодар, РФ, где находится телефон, Telegram, Skype, Viber, WhatsApp, E-mail, адрес работодателя "Сеть ресторанов Голый повар")

Администрация онлайн-сервиса "Поисковая система по базе данных предложений работы www.RABOTKA.com.ru" не несет ответственности за актуальность объявления № 4-9104366 и достоверность указанных в нём сведений, как и за все другие объявления, опубликованные на страницах этого агрегатора. Вся ответственность за содержание работной анкеты № 4-9104366 лежит на источнике информации, а именно на нашем партнёрском интернет-ресурсе «Служба Занятости Населения (электронная)».