Вакансия: Технолог производства мороженого

Смотрите другие свежие вакансии популярной должности "Технолог производства мороженого".

Город, регион, страна: Ставрополь, Российская Федерация (населённый пункт) места работы.

Смотрите другие актуальные вакансии в городе (регионе) Ставрополь

А также смотрите другие актуальные объявления с работой на популярную должность "Технолог производства мороженого" в выбранном населенном пункте.

Компания: ООО НИПТ (организация, фирма, ИП);

Логотип (бренд, торговая марка, эмблема) компании (организации, фирмы, ИП):

Репутация работодателя ООО НИПТ:

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе.

Оставить отзыв об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте-агрегаторе вакансий.

Зарплата: по договорённости;

Требования к работнику:

Дополнительные требования:
Высшее образование: пищевые технологии (технология молочных продуктов – предпочтительно), биотехнологии; Желателен опыт работы в открытии и запуске завода с "нуля"; Знание технологии производства широкого ассортимента мороженого, промышленное производство разных видов; Опыт работы на предприятиях мороженого в должности технолога, R&D менеджера - не менее 3-х лет; Опыт практической разработки и внедрения продуктов и технологии производства; Знание основных требований к сырью, ингредиентам для производства мороженого, их функциональных свойств и возможные пороки готовых продуктов при использовании сырья несоответствующего качества; Владение нормативной документацией; Знание оборудования для производства мороженого, работа в промышленных условиях.

Условия работы:
График работы: 5/2, с 08.00 до 17.00; Работа в городе Кисловодск; Работа в крупной производственной компании; Горизонтальный и вертикальный карьерный рост; Дружный коллектив; Рассматриваем кандидатов с других городов России; Для приезжих: предоставление жилья или компенсация; Размер заработной платы обсуждается с успешным кандидатом на собеседовании.

Дополнительное описание вакансии:
Предлагаем работу над Проектом по «Запуску цеха мороженого с нуля» в динамично развивающемся городе Кисловодск. На первом этапе нужно будет: Провести расстановку оборудования цеха по производству мороженого, выпечки вафельных стаканчиков и рожков с низкотемпературными складами, для производства хранения и отгрузки мороженого в соответствии с требованиями СанПиН. Провести подбор необходимого экономически и технически обоснованного оборудования, с использованием имеющегося оборудования, провести расчет хладо- и теплоносителей, для выработки и хранения определенного ассортимента и объема мороженого. Установить оборудование на определенных площадях с соблюдением требований СанПиН (поточности технологических процессов, исключая пересечение путей перевозок сырья, упаковки, готовой продукции), запуск производства. Разработать и внедрить систему учета движения готовой продукции на производстве и складском хозяйстве. В основные обязанности будет входить: Разработка и внедрение новых видов продукции. Организация выполнения работ и пооперационного процесса производства продукции. Расчет нормативов материальных затрат (норм расхода сырья, полуфабрикатов, материалов) на продукцию, выпускаемую цехом. Составление технологических карт производства мороженого. Оформление технологической документации. Анализ причин брака и выпуска продукции низкого качества и их устранение.

Вакансия № 4-8006089 относится к сфере деятельности: "Производство, сельское хозяйство" » "Технолог, производство сахара".

Вы можете перейти к просмотру актуальных предложений работы выбранного населенного пункта с учетом сферы деятельности вакансии № 4-8006089: "Производство, сельское хозяйство в населенном пункте текущего места труда" » "Технолог, производство сахара в населенном пункте текущего места труда".

Контакты работодателя / Смотреть детально...
(Переходите на веб-страницу сайта-партнёра «Служба Занятости Населения (электронная)» с вакансией № 4-8006089 на должность "Технолог производства мороженого" в городе (населенном пункте, регионе, стране) Ставрополь, Российская Федерация, где находится телефон, Telegram, Skype, Viber, WhatsApp, E-mail, адрес работодателя "ООО НИПТ")