Вакансия: Заведующий производством
Смотрите другие свежие вакансии популярной должности "Заведующий производством".
Город, регион, страна: Звенигород, Российская Федерация (населённый пункт) места работы.
Смотрите другие актуальные вакансии в городе (регионе) Звенигород
А также смотрите другие актуальные объявления с работой на популярную должность "Заведующий производством" в выбранном населенном пункте.
Компания: ПАО МГТС (организация, фирма, ИП);
Репутация работодателя ПАО МГТС:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе.
Оставить отзыв об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте-агрегаторе вакансий.
Зарплата: от 80000 рублей;
Тип занятости: |
График работы: |
Требования к работнику:
Опыт работы: |
Образование: |
Дополнительные требования:
Образование среднее профессиональное или высшее профильное. Стаж работы не менее 3 лет в должности повара.
Обязанности:
Оформлять документы, необходимые для осуществления деятельности по оказанию услуг общественного питания. Проводить работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников в целях повышения качества выпускаемой продукции. Осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения предприятия общественного питания Направлять деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием. Составлять заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное получение со склада, контролирует сроки, ассортимент, количество и качество их поступления и реализации. Организовать учет, составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельности, внедрение передовых приемов и методов труда. Контролировать правильную эксплуатацию оборудования и других основных средств. Проводить инструктаж по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам Обеспечивать высокий уровень эффективности производства, внедрение новой техники и технологии, прогрессивных форм обслуживания и организации труда. Контролировать соблюдение работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка Обеспечивать на основе изучения спроса потребителей разнообразие ассортимента блюд и кулинарных изделий, составлять меню. Осуществлять постоянный контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены. Осуществлять расстановку поваров и других работников производства Проводить бракераж готовой пищи.
Условия работы:
Оформление по трудовому законодательству
Вакансия № 4-665295 относится к сфере деятельности: "Производство, сельское хозяйство" » "Управление цехом".
Вы можете перейти к просмотру актуальных предложений работы выбранного населенного пункта с учетом сферы деятельности вакансии № 4-665295: "Производство, сельское хозяйство в населенном пункте текущего места труда" » "Управление цехом в населенном пункте текущего места труда".
Контакты работодателя / Смотреть детально...
(Переходите на веб-страницу сайта-партнёра «Служба Занятости Населения (электронная)» с вакансией № 4-665295 на должность "Заведующий производством" в городе (населенном пункте, регионе, стране)
Звенигород, Российская Федерация, где находится телефон, Telegram, Skype, Viber, WhatsApp, E-mail, адрес работодателя "ПАО МГТС")
Объявление с вакансией № 4-665295 предоставлено партнёром сайтом «Служба Занятости Населения (электронная)» |