Руководитель службы питания и напитков

Вакансия № 4-6055321 в городе (населенном пункте) село Урлу-Аспак от работодателя "Алтай Резорт" на сайте www.RABOTKA.com.ru "Агрегатор вакансий".

Город, регион: село Урлу-Аспак (населённый пункт) места работы.

Смотрите другие актуальные вакансии в городе (регионе) село Урлу-Аспак

Компания: Алтай Резорт (организация, фирма, ИП);

Логотип (бренд, торговая марка, эмблема) компании (организации, фирмы, ИП):

Репутация работодателя Алтай Резорт:

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе.

Оставить отзыв об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте-агрегаторе вакансий.

Зарплата: до 169000 рублей;

Требования к работнику:

Дополнительные требования:
Опыт работы на управленческой должности в общественном питании (рестораны‚ кафе) Знание технологического и торгового оборудования, используемого на предприятиях общественного питания; Знание технологии процесса приготовления продукции; Честность‚ ответственность, опрятность, коммуникабельность, Умение работать с ценами (себестоимость, наценка) Кандидатам, имеющим опыт работы в гостиницах, будет отдаваться предпочтение

Обязанности:
Осуществление руководства службой питания и напитков,осуществление контроля за кухней в соответствии с политикой гостиничного комплекса. Организация своевременного снабжения работников службы продовольственными и промышленными товарами, необходимыми для ведения технологического процесса- планирование заказа,контроль сроков,ассортимент,количество и качества доставки. Обеспечение условий для качественного обслуживания гостей гостиничного комплекса. Осуществление контроля за качеством приготовления пищи, соблюдением калькуляционных и технологических норм.Контроль отпускных готовых блюд,их качество,нормы выхода. Участие в подборе,обучении и адаптации персонала службы питания и напитков,оформление новых сотрудников на работу. Составление графика работы сотрудников,ведение табеля учета рабочего времени. Распределение обязанностей между сотрудниками службы питания и напитков. Обеспечение соблюдения персоналом корпоративных стандартов. Рассмотрение претензий гостей Организация и непосредственное участие в инвентаризации товарно -материальных ценностей.

Условия работы:
Работа в гостиничном комплексе «Алтай-Resort» (Республика Алтай); Оформление в полном соответствии с ТК РФ; Полностью белая заработная плата; Оплачиваемые отпуска и больничные листы

Дополнительное описание вакансии:
Управляющая гостиничная компания "Космос групп" ищет опытного и ответственного кандидата на позицию Руководитель службы питания и напитков гостиничного комплекса "Altay Resort" Территория Комплекса находится в уголке первозданной природы, в живописном месте, окруженном горными хребтами и лесными массивами из кедра и лиственницы, недалеко от столицы региона г. Горно-Алтайска в селе Урлу-Аспак.

Вакансия № 4-6055321 относится к сфере деятельности: "Туризм, гостиницы, рестораны" » "Размещение, обслуживание гостей".

Вы можете перейти к просмотру актуальных предложений работы выбранного населенного пункта с учетом сферы деятельности вакансии № 4-6055321: "Туризм, гостиницы, рестораны в населенном пункте текущего места труда" » "Размещение, обслуживание гостей в населенном пункте текущего места труда".

Контакты работодателя / Смотреть детально...
(Переходите на веб-страницу сайта-партнёра «Служба Занятости Населения (электронная)» с вакансией № 4-6055321 на должность "Руководитель службы питания и напитков" в городе (населенном пункте, регионе) село Урлу-Аспак, где находится телефон, Telegram, Skype, Viber, WhatsApp, E-mail, адрес работодателя "Алтай Резорт")