Вакансия: Повар (4 разряд)
Город, регион, страна: Калининград, Российская Федерация (населённый пункт) места работы.
Смотрите другие свежие вакансии в городе (регионе) Калининград
Компания: ООО Тетрис-Калининград (организация, фирма, ИП);
Логотип (бренд, торговая марка, эмблема) компании (организации, фирмы, ИП): ООО Тетрис-Калининград
Репутация работодателя:
Читайте свежие отзывы сотрудников о работодателе.
Оставить отзыв о работодателе без регистрации бесплатно на сайте-агрегаторе.
Зарплата: по договорённости;
Тип занятости: |
График работы: |
Требования к работнику:
Опыт работы: |
Образование: |
Дополнительные требования:
Образование: Среднее специальное Стаж работы: 1 год Должен знать: -Требования к качеству, срокам, условиям хранения и раздаче блюд; -Кулинарное назначение рыбы, морепродуктов, мяса, мясопродуктов, сельскохозяйственной птицы и кролика, признаки и органолептические методы определения их доброкачественности; -Рецептуру, технологию приготовления блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки средней сложности; -Правила, приемы и последовательность выполнения операций по подготовке продуктов к тепловой обработке; -Влияние кислот, солей и жесткости воды на продолжительность тепловой обработки продуктов; -Назначение и правила эксплуатации технологического оборудования. -Уметь пользоваться рецептурой, стандартами предприятия, технологическими картами при изготовлении блюд и кулинарных изделий.
Обязанности:
Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки средней сложности. Приготовление винегретов, рыбы под маринадом, студня, сельди натуральной с гарниром и без. Варка бульонов, супов. Приготовление различных салатов из свежих, вареных и припущенных овощей с мясом, рыбой. Приготовление вторых блюд из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса и мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы и кролика в вареном, тушеном, жареном и запеченном виде. Приготовление соусов, различных видов пассировок, горячих и холодных напитков. Изготовление мучных изделий, сладких блюд, вареников, кулебяк, пирожков, ватрушек, пельменей, расстегаев, лапши домашней.
Условия работы:
Заработная плата обсуждается по результатам собеседования
Вакансия № 4-3579164 относится к сфере деятельности: "Производство, сельское хозяйство" » "Управление цехом".
Вы можете перейти к просмотру актуальных предложений работы выбранного населенного пункта с учетом сферы деятельности вакансии № 4-3579164: "Производство, сельское хозяйство в населенном пункте текущего места труда" » "Управление цехом в населенном пункте текущего места труда".
Контакты работодателя / Смотреть детально...
(Переходите на веб-страницу сайта-партнёра «Служба Занятости Населения (электронная)» с вакансией № 4-3579164 на должность "Повар (4 разряд)" в городе (населенном пункте, регионе, стране)
Калининград, Российская Федерация, где находится телефон, Telegram, Skype, Viber, WhatsApp, E-mail, адрес работодателя "ООО Тетрис-Калининград")
Объявление с вакансией № 4-3579164 предоставлено партнёром сайтом «Служба Занятости Населения (электронная)» |
Администрация онлайн-сервиса "Поисковая система по базе данных предложений работы www.RABOTKA.com.ru" не несет ответственности за актуальность объявления № 4-3579164 и достоверность указанных в нём сведений, как и за все другие объявления, опубликованные на страницах этого агрегатора. Вся ответственность за содержание работной анкеты № 4-3579164 лежит на источнике информации, а именно на нашем партнёрском интернет-ресурсе «Служба Занятости Населения (электронная)».