Вакансия: Шеф-кондитер
Смотрите другие свежие вакансии популярной должности "Шеф-кондитер".
Город, регион, страна: Атырау, Республика Казахстан (населённый пункт) места работы.
Смотрите другие свежие вакансии в городе (регионе) Атырау
А также смотрите другие свежие объявления с работой на популярную должность "Шеф-кондитер" в выбранном населенном пункте.
Компания: ТОО CAKE STORY (организация, фирма, ИП);
Логотип (бренд, торговая марка, эмблема) компании (организации, фирмы, ИП):
Репутация работодателя ТОО CAKE STORY:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе.
Оставить отзыв об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте-агрегаторе вакансий.
Зарплата: от 1000 до 1200 американских долларов;
Тип занятости: |
График работы: |
Требования к работнику:
Опыт работы: |
Образование: |
Дополнительные требования:
не указаны
Обязанности:
— разработка новой и переработка старой продукции с учетом философии бренда, целевой рыночной ниши и ценовой политики — руководство персоналом кондитерской — помощь в наборе и обучении новых кондитеров — разработка технологических карт, рецептур, калькуляций, с учетом технологических и технических аспектов работы с различным сырьем и ингредиентами — контроль качества выпускаемой продукции, ее внешнего вида — подбор оборудования, инвентаря — участие в выставках и конкурсах, семинарах и тренингах в случае необходимости — красочное оформление продукции, в том числе следуя принципам минимализма, готовность работать в коллаборации с художниками и креативными специалистами ???????
Дополнительное описание вакансии:
Требования: требуется опытный и любящий свою работу шеф-кондитер — технолог для перезапуска новой кондитерской с новым брендом, магазином и витриной в г. Атырау, Республика Казахстан. Кандидат должен: — иметь опыт в постановке витрин для кондитерских среднего и премиального сегмента; — уметь работать на натуральных ингредиентах без использования химии и смесей; — уметь печь вкусную сдобу, французскую выпечку, торты, пирожные, печенья, изготавливать конфеты, несладкие десерты и другую разнообразную кондитерскую продукцию; — должен быть открытым к новому, постоянным инновациям и развитию несмотря на многолетний опыт работы; — должен иметь хорошо развитое воображение и хорошо поставленный вкус, уметь подстраиваться под вкусовые требования рынка и клиентов; — должен уметь управлять персоналом, уметь обучать и обучаться; — хорошо владеть классической и трендовой рецептурой по всем направлениям кондитерской продукции; — должен быть скромным, порядочным, самокритичным и готовым к чужой критике, терпеливым и настойчивым, влюбленным в свою работу профессионалом, с горящим сердцем и желанием порадовать людей своей работой и продукцией. — должен хорошо знать специфику работы различного оборудования (пароконвектомат, ротационная печь, советские печи, расстойки, тестораскатки и отсадочные машины, миксеры разного объема) Условия работы: 6/1, проживание и перелет домой и обратно, обеды на работу обеспечиваются компанией, по мере стабилизации качества и объема работы график работы и продолжительность нахождения в г. Атырау может быть уменьшена.
Вакансия № 4-2788351 относится к сфере деятельности: "Туризм, гостиницы, рестораны" » "Шеф-повар".
Вы можете перейти к просмотру актуальных предложений работы выбранного населенного пункта с учетом сферы деятельности вакансии № 4-2788351: "Туризм, гостиницы, рестораны в населенном пункте текущего места труда" » "Шеф-повар в населенном пункте текущего места труда".
Контакты работодателя / Смотреть детально...
(Переходите на веб-страницу сайта-партнёра «Служба Занятости Населения (электронная)» с вакансией № 4-2788351 на должность "Шеф-кондитер" в городе (населенном пункте, регионе, стране)
Атырау, Республика Казахстан, где находится телефон, Telegram, Skype, Viber, WhatsApp, E-mail, адрес работодателя "ТОО CAKE STORY")
Объявление с вакансией № 4-2788351 предоставлено партнёром сайтом «Служба Занятости Населения (электронная)» |