Управляющий рестораном (Лермонтово, "Golden Hills")

Вакансия № 4-16434187 в городе (населенном пункте) Сочи от работодателя "ООО Хлебокомбинат Курганинский" на сайте www.RABOTKA.com.ru "Агрегатор вакансий".

Город, регион, страна: Сочи, Российская Федерация (населённый пункт) места работы.

Смотрите другие свежие вакансии в городе (регионе) Сочи

Компания: ООО Хлебокомбинат Курганинский (организация, фирма, ИП);

Логотип (бренд, торговая марка, эмблема) компании (организации, фирмы, ИП):

Репутация работодателя ООО Хлебокомбинат Курганинский:

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе.

Оставить отзыв об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте-агрегаторе вакансий.

Зарплата: от 50000 рублей;

Требования к работнику:

Дополнительные требования:
Наличие высшего образования, профильное будет являться преимущественным перед остальными кандидатами; Опыт работы в должности управляющего рестораном не менее 3-х лет, в сфере общественного питания не менее 5-ти лет; Опыт ведения аналитической работы финансовых показателей; Навык быстро принимать решения, нацеленность на результат.

Обязанности:
Осуществление операционной деятельности ресторана; Анализ конкурентов, трендов, новинок рынка. Работа над продвижением ресторана; Организация бесперебойной работы заведения в рамках управления персоналом (подбор, обучение, контроль рабочего процесса, мотивация сотрудников, ротация); Организация высокого уровня обслуживания гостей ресторана, контроль за соблюдением стандартов обслуживания; Организация и контроль полного технологического процесса ресторана; Обеспечением бесперебойной работы на всех участках кухни; Работа с поставщиками, анализ цен. Поиск альтернативных поставщиков; Составлением заказов по продуктам и расходным материалам. Контроль количества, качества и сроков годности используемых продуктов. Участие в регулярных инвентаризациях. Контроль финансовых показателей: бюджетирование, планирование. Контроль среднего чека. Ведение и предоставление руководству финансовой отчетности; Взаимодействие с контролирующими органами, решение вопросов; Знание и соблюдение санитарно-гигиенических, технологических норм и правил; Ведение необходимой документации; Обучение персонала.

Условия работы:
Стабильная современная компания; Работа круглый год (не сезонная); Официальное оформление, социальные гарантии по ТК РФ, в том числе – оплата отпускных; Достойная з/п труда по результатам собеседования; Премия по окончанию сезона в размере 50% от средней з/п; 20% скидка для сотрудников на все услуги отеля; Проживание и питание за счёт работодателя.

Дополнительное описание вакансии:
Мечтаете о хорошей работе с достойной заработной платой в комфортных условиях? Хватит мечтать! Действуйте! Отель «Golden Hills» (3 звезды, п. Лермонтово, 1 береговая линия) в связи с развитием компании приглашает к сотрудничеству на конкурсной основе соискателей на позицию "Управляющий рестораном"

Вакансия № 4-16434187 относится к сфере деятельности: "Высший менеджмент" » "Туризм, гостиницы, рестораны".

Вы можете перейти к просмотру актуальных предложений работы выбранного населенного пункта с учетом сферы деятельности вакансии № 4-16434187: "Высший менеджмент в населенном пункте текущего места труда" » "Туризм, гостиницы, рестораны в населенном пункте текущего места труда".

Контакты работодателя / Смотреть детально...
(Переходите на веб-страницу сайта-партнёра «Служба Занятости Населения (электронная)» с вакансией № 4-16434187 на должность "Управляющий рестораном (Лермонтово, "Golden Hills")" в городе (населенном пункте, регионе, стране) Сочи, Российская Федерация, где находится телефон, Telegram, Skype, Viber, WhatsApp, E-mail, адрес работодателя "ООО Хлебокомбинат Курганинский")