Технолог общественного питания

Вакансия № 4-16207064 в городе (населенном пункте) Новый Уренгой от работодателя "ООО РосКомпани" на сайте www.RABOTKA.com.ru "Агрегатор вакансий".

Смотрите другие актуальные вакансии популярной должности "Технолог общественного питания".

Город, регион, страна: Новый Уренгой, Российская Федерация (населённый пункт) места работы.

Смотрите другие свежие вакансии в городе (регионе) Новый Уренгой

А также смотрите другие свежие объявления с работой на популярную должность "Технолог общественного питания" в выбранном населенном пункте.

Компания: ООО РосКомпани (организация, фирма, ИП);

Логотип (бренд, торговая марка, эмблема) компании (организации, фирмы, ИП):

Репутация работодателя ООО РосКомпани:

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе.

Оставить отзыв об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте-агрегаторе вакансий.

Зарплата: по договорённости;

Требования к работнику:

Дополнительные требования:
Опыт работы

Обязанности:
- Работает со стандартами в области производства продукции общественного питания. - Содействует внедрению прогрессивных технологических процессов производства продукции и совершенствованию организации обслуживания посетителей. - Разрабатывает и представляет на утверждение новые рецептуры на блюда, кондитерские, кулинарные и хлебобулочные изделия с оформлением соответствующих нормативных документов (ТТК, СТП, ТУ). - Определяет качество продуктов, рассчитывает их количество для получения готовых блюд. - Составляет меню. - Производит комплектование производственного подразделения работниками необходимых профессий. - При формировании бригад учитывает опыт работы каждого сотрудник, уточняет размер спецодежды, контролирует прибытие сотрудников на вахту посредством телефонной связи (когда, куда и во сколько прибывает данный сотрудник. Заносит данные в лист перевахтовки). - Подготавливает всю необходимую документацию для заключения договоров на дезинсекцию и дератизацию, лабораторные исследования, программу производственного контроля. - Контролирует лабораторные исследования согласно программе производственного контроля воды, готовой продукции, смывы, дезинсекцию и дератизацию на месторождениях. - Контролирует наличие и ведение журналов: бракеражный, здоровья, режим температуры холодильников, техника безопасности, пожарная безопасность, электробезопасность на месторождениях. - Изучает рынок аналогичных услуг и тенденции его развития. - Отвечает за выполнение производственного контроля и его результаты.

Вакансия № 4-16207064 относится к сфере деятельности: "Производство, сельское хозяйство" » "Технолог".

Вы можете перейти к просмотру актуальных предложений работы выбранного населенного пункта с учетом сферы деятельности вакансии № 4-16207064: "Производство, сельское хозяйство в населенном пункте текущего места труда" » "Технолог в населенном пункте текущего места труда".

Контакты работодателя / Смотреть детально...
(Переходите на веб-страницу сайта-партнёра «Служба Занятости Населения (электронная)» с вакансией № 4-16207064 на должность "Технолог общественного питания" в городе (населенном пункте, регионе, стране) Новый Уренгой, Российская Федерация, где находится телефон, Telegram, Skype, Viber, WhatsApp, E-mail, адрес работодателя "ООО РосКомпани")