Директор по питанию группы отелей / Cluster F&B Director

Вакансия № 4-15685333 в городе (населенном пункте) Краснодарский край от работодателя "ООО Юниверсити Плаза" на сайте www.RABOTKA.com.ru "Агрегатор вакансий".

Город, регион: Краснодарский край (населённый пункт) места работы.

Смотрите другие актуальные вакансии в городе (регионе) Краснодарский край

Компания: ООО Юниверсити Плаза (организация, фирма, ИП);

Логотип (бренд, торговая марка, эмблема) компании (организации, фирмы, ИП):

Репутация работодателя ООО Юниверсити Плаза:

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе.

Оставить отзыв об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте-агрегаторе вакансий.

Зарплата: по договорённости;

Требования к работнику:

Дополнительные требования:
не указаны

Дополнительное описание вакансии:
Accorhotels Sochi Cluster represented by Pullman Sochi Centre 5*, Mercure Sochi Centre 4* and Mercure Rosa Khutor 4* opens a vacancy of Cluster F&B Director to build up global F&B strategy. MISSION Bulding up Cluster F&B approach for 3 hotels Planning departmental budgets Achievement of hotels profitability through revenue generation and effective cost controls Following guest satisfaction targets and team member satisfaction goals Organisation and holding of promo-actions, drawing up of the plan of sales and its realization Close collaboration with the sales and marketing department on the promotion of the restaurant in the local market Recruitment, training, developing and motivation F&B team Regular monitoring of compliance with quality and service standards PERSONNALITY & SKILLS Strong passion for the restaurant business Luxury F&B experience Good knowledge of the latest trends in restaurant business Experience in restaurant promotion Analytical skills A strong understanding of operational controls, budgeting, forecasting, menu engineering, sales, and marketing Ability to calculate the effectiveness of the planned promotional event Experience of inspiring a team to achieve goals, training and development team Ability to work under pressure Fluent English and Russian both written and spoken Well developed computer skills (including MS Office, Micros) WE OFFER Highly competitive compensation package Interesting tasks Non-resident compensation package is discussed individually Working place is located in Sochi

Вакансия № 4-15685333 относится к сфере деятельности: "Туризм, гостиницы, рестораны" » "Управление гостиницами".

Вы можете перейти к просмотру актуальных предложений работы выбранного населенного пункта с учетом сферы деятельности вакансии № 4-15685333: "Туризм, гостиницы, рестораны в населенном пункте текущего места труда" » "Управление гостиницами в населенном пункте текущего места труда".

Контакты работодателя / Смотреть детально...
(Переходите на веб-страницу сайта-партнёра «Служба Занятости Населения (электронная)» с вакансией № 4-15685333 на должность "Директор по питанию группы отелей / Cluster F&B Director" в городе (населенном пункте, регионе) Краснодарский край, где находится телефон, Telegram, Skype, Viber, WhatsApp, E-mail, адрес работодателя "ООО Юниверсити Плаза")