Вакансия: Технолог предприятий общественного питания

Город, регион, страна: Череповец, Россия (населённый пункт) места работы.

Смотрите другие актуальные вакансии в городе (регионе) Череповец

Компания: ФосАгро (организация, фирма, ИП);

Логотип (бренд, торговая марка, эмблема) компании (организации, фирмы, ИП):

Репутация работодателя ФосАгро:

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе.

Оставить отзыв об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте-агрегаторе вакансий.

Зарплата: по договорённости;

Требования к работнику:

Дополнительные требования:
Знание нормативно-технической документации, регламентирующих деятельность предприятий питания; Знание технологии приготовления и отпуска блюд, методов и способов обслуживания; Оформление необходимой документации и учёта материальных ценностей, оборудования, сырья, готовой продукции, Технологическое развитие предприятия Знание производственной логистики Умение определять качество продуктов, рассчитывать их количество для получения готовых блюд. Осуществляет разработку и утверждение новых рецептур на блюда, кондитерские и кулинарные изделия с оформлением соответствующих нормативных документов. Составление меню. Соблюдение требований охраны труда, ТБ, противопожарной безопасности и производственной санитарии; Навыки работы в программах P-Keeper, Store House и т.д. (желательно) Обязательно: Высшее образование в сфере общественного питания опыт работы не менее 2 лет

Обязанности:
Анализ себестоимости блюд и кулинарной продукции; Организация и контроль ведения установленной отчетности по производственно-хозяйственной деятельности; Планирование и координация работы технологической службы -осуществление контроля над качеством и соблюдением технологии приготовления пищи. Составление рецептов новых блюд и технологических карт.

Условия работы:
Развитие, карьерный рост Заработная плата от от 40 000 руб.

Вакансия № 4-13702399 относится к сфере деятельности: "Туризм, гостиницы, рестораны" » "Начальный уровень, мало опыта".

Вы можете перейти к просмотру актуальных предложений работы выбранного населенного пункта с учетом сферы деятельности вакансии № 4-13702399: "Туризм, гостиницы, рестораны в населенном пункте текущего места труда" » "Начальный уровень, мало опыта в населенном пункте текущего места труда".

Контакты работодателя / Смотреть детально...
(Переходите на веб-страницу сайта-партнёра «Служба Занятости Населения (электронная)» с вакансией № 4-13702399 на должность "Технолог предприятий общественного питания" в городе (населенном пункте, регионе, стране) Череповец, Россия, где находится телефон, Telegram, Skype, Viber, WhatsApp, E-mail, адрес работодателя "ФосАгро")