Вакансия: Руководитель производства

Смотрите другие свежие вакансии популярной должности "Руководитель производства".

Город, регион, страна: Мотыгино, Россия (населённый пункт) места работы.

Смотрите другие актуальные вакансии в городе (регионе) Мотыгино

А также смотрите другие свежие объявления с работой на популярную должность "Руководитель производства" в выбранном населенном пункте.

Компания: ООО Форвард (организация, фирма, ИП);

Логотип (бренд, торговая марка, эмблема) компании (организации, фирмы, ИП):

Репутация работодателя ООО Форвард:

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе.

Оставить отзыв об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте-агрегаторе вакансий.

Зарплата: от 40000 рублей;

Требования к работнику:

Дополнительные требования:
не указаны

Дополнительное описание вакансии:
Обязанности: Организация и контроль работы цеха питания; Контроль качества приготовления блюд; Контроль работы столовой; Составлять заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье; Обеспечивать своевременное получение со склада сырья; Контролировать сроки, ассортимент, количество и качество поступления и реализации продуктов; Проводить бракераж готовой пищи; Осуществлять расстановку поваров и иных работников производства на рабочих местах; Работа с персоналом (обучение, трудовая и производственная дисциплина); Проведение инвентаризаций; Контролировать соблюдение работниками норм и правил охраны труда и техники безопасности, правил личной гигиены, санитарных требований, производственной и трудовой дисциплины, а также правил внутреннего трудового распорядка; .Составлять график выхода работников на работу; Организовывать учет, своевременное представление отчетности о производственной деятельности, составление и внедрение передовых методов и приемов труда; Проводить инструктаж по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам. Требования: Опыт управления производством полного цикла; Опыт работы в данной должности более 5 лет (обязателен); Опыт управления коллективом не менее 30 человек; Знание ассортимента и требований к качеству кулинарных изделий и блюд; Знание порядка составления меню; Знание норм расхода сырья и полуфабрикатов; Знание технологического оборудования, технические характеристики и условия его эксплуатации; Опыт организации банкетов, VIP обслуживания; Знание правил внутреннего трудового распорядка; Знание основных офисных программ; Наличие медицинской книжки либо готовность оформить документы в короткие сроки. Условия: Подробные условия работы обсуждаются при собеседовании. Место работы: г. Красноярск либо работа вахтовым методом в Красноярском крае, Иркутской области.

Вакансия № 4-12531834 относится к сфере деятельности: "Высший менеджмент" » "Туризм, гостиницы, рестораны".

Вы можете перейти к просмотру актуальных предложений работы выбранного населенного пункта с учетом сферы деятельности вакансии № 4-12531834: "Высший менеджмент в населенном пункте текущего места труда" » "Туризм, гостиницы, рестораны в населенном пункте текущего места труда".

Контакты работодателя / Смотреть детально...
(Переходите на веб-страницу сайта-партнёра «Служба Занятости Населения (электронная)» с вакансией № 4-12531834 на должность "Руководитель производства" в городе (населенном пункте, регионе, стране) Мотыгино, Россия, где находится телефон, Telegram, Skype, Viber, WhatsApp, E-mail, адрес работодателя "ООО Форвард")