Вакансия: Заведующий производством

Смотрите другие актуальные вакансии популярной должности "Заведующий производством".

Город, регион, страна: Нерюнгри, РФ (населённый пункт) места работы.

Смотрите другие свежие вакансии в городе (регионе) Нерюнгри

А также смотрите другие актуальные объявления с работой на популярную должность "Заведующий производством" в выбранном населенном пункте.

Компания: ОМС (организация, фирма, ИП);

Логотип (бренд, торговая марка, эмблема) компании (организации, фирмы, ИП): ОМС

Репутация работодателя:

Читайте свежие отзывы сотрудников о работодателе.

Оставить отзыв о работодателе без регистрации бесплатно на сайте-агрегаторе.

Зарплата: по договорённости;

Требования к работнику:

Дополнительные требования:
Образование средне специальное Наличие санитарной книжки Опыт работы в общественном питании: - не менее 5 лет в должности повара 5 разряда, - зав столовой, технолог не менее 3 х лет. Обязательно опыт работы на POS терминале Знание ПК

Обязанности:
Организация бесперебойной работы предприятия питания, составления и подача заявки на продукты питания. Количественный учёт, знания списания продуктов. Расчёт потребности продуктов, согласно меню. Контроль за работой производственного персонала, контроль отпуска блюд на раздаче, контроль отпуска выездного питания. Контроль списания блюд выездного питания. Контроль списания продуктов по счет заказу. Контроль отпуска продуктов на VIP обслуживание. Контроль выпуска качественной продукции, соблюдение стандартов компании при предоставлении услуги (питания), Организация и контроль работы персонала по соблюдению СанПиНа. Материальная ответственность, проведение инвентаризаций. Своевременная отчетность в бухгалтерию Работа на POS терминале, составление товарных отчетов, ведение документации по работе ПП. Контроль выручки на ПП. Контроль работы поваров, пекарей, кухонных рабочих, разнорабочих. Контроль качества обслуживания за ассортиментом и пополнением линии раздачи. Ежедневное пополнение складских запасов на ПП Составление заявок на продукты и ТМЦ, в соответствии с меню и нормативами, Своевременное пополнение и учет одноразовой посуды. Обучение персонала качеству приготовление блюд СТРОГО в соответствии с технологическими картами, СТРОГО по меню. Расчёт кол-ва приготовляемых блюд, умение планировать суточную потребность и суточную реализацию.

Условия работы:
Вахтовый метод в Забайкальском крае График: 45/45 Официальное трудоустройство Доставка до места работы за счет работодателя

Вакансия № 4-12473263 относится к сфере деятельности: "Производство, сельское хозяйство" » "Управление цехом".

Вы можете перейти к просмотру актуальных предложений работы выбранного населенного пункта с учетом сферы деятельности вакансии № 4-12473263: "Производство, сельское хозяйство в населенном пункте текущего места труда" » "Управление цехом в населенном пункте текущего места труда".

Контакты работодателя / Смотреть детально...
(Переходите на веб-страницу сайта-партнёра «Служба Занятости Населения (электронная)» с вакансией № 4-12473263 на должность "Заведующий производством" в городе (населенном пункте, регионе, стране) Нерюнгри, РФ, где находится телефон, Telegram, Skype, Viber, WhatsApp, E-mail, адрес работодателя "ОМС")

Администрация онлайн-сервиса "Поисковая система по базе данных предложений работы www.RABOTKA.com.ru" не несет ответственности за актуальность объявления № 4-12473263 и достоверность указанных в нём сведений, как и за все другие объявления, опубликованные на страницах этого агрегатора. Вся ответственность за содержание работной анкеты № 4-12473263 лежит на источнике информации, а именно на нашем партнёрском интернет-ресурсе «Служба Занятости Населения (электронная)».