Вакансия: Шеф-повар в Холдинг il FORNO group
Город, регион, страна: Москва, Россия (населённый пункт) места работы.
Смотрите другие свежие вакансии в городе (регионе) Москва
Компания: ООО il FORNO (организация, фирма, ИП);
Логотип (бренд, торговая марка, эмблема) компании (организации, фирмы, ИП): ООО il FORNO
Репутация работодателя:
Читайте свежие отзывы сотрудников о работодателе.
Оставить отзыв о работодателе без регистрации бесплатно на сайте-агрегаторе.
Зарплата: по договорённости;
|
Тип занятости: |
График работы: |
Требования к работнику:
|
Опыт работы: |
Образование: |
Дополнительные требования:
Понимание трендов рынка, гастрономии, опыт работы в успешных проектах, чувство вкуса. Опыт работы в больших проектах с большой проходимостью. Готовность в сезон работать в ненормированном графике, выходные - в будни. Опыт эффективного управления большим штатом. Портфолио, дегустация, рекомендации рынка труда - обязательное условие рассмотрения кандидатуры.
Обязанности:
Управление экономикой кухни: себестоимость, ФОТ, закупки, логистика, остатки, инвентаризация, АВС -анализ, управление продажами через сотрудников зала. Управление качеством - полное поддержание стандартов бренда: тикет- тайм, презентация, технология, качество, вкус. Управление безопасностью пищи. Управление сотрудниками: мотивация, дисциплина, развитие.
Условия работы:
Возможность реализовать себя в крутом, масштабном проекте, работая в команде Стабильного Крупного Холдинга. Зарплата и КПИ обсуждаются с успешными кандидатами. Официальное оформление, все гарантии ТК РФ.
Дополнительное описание вакансии:
Холдинг Il FORNO Group объявляет конкурс на вакансию "Шеф-повар ресторана". Коллаборация с ресторатором №1 - Аркадием Новиковым, открытие ресторана "Сыроварня" в Парке Горького. Управление рестораном на 450 посадочных мест, большим штатом сотрудников, работа с начала стройки. Открытие 1 мая. Полная поддержка операционная, hr, маркетинг на этапе открытия. Стажировка в действующем ресторане концепции. Важен ваш опыт открытия ресторанов с этапа строительства, опыт управления большим штатом сотрудников.
Вакансия № 4-12364774 относится к сфере деятельности: "Туризм, гостиницы, рестораны" » "Шеф-повар".
Вы можете перейти к просмотру актуальных предложений работы выбранного населенного пункта с учетом сферы деятельности вакансии № 4-12364774: "Туризм, гостиницы, рестораны в населенном пункте текущего места труда" » "Шеф-повар в населенном пункте текущего места труда".
Контакты работодателя / Смотреть детально...
(Переходите на веб-страницу сайта-партнёра «Служба Занятости Населения (электронная)» с вакансией № 4-12364774 на должность "Шеф-повар в Холдинг il FORNO group" в городе (населенном пункте, регионе, стране)
Москва, Россия, где находится телефон, Telegram, Skype, Viber, WhatsApp, E-mail, адрес работодателя "ООО il FORNO")
| Объявление с вакансией № 4-12364774 предоставлено партнёром сайтом «Служба Занятости Населения (электронная)» |
|
Администрация онлайн-сервиса "Поисковая система по базе данных предложений работы www.RABOTKA.com.ru" не несет ответственности за актуальность объявления № 4-12364774 и достоверность указанных в нём сведений, как и за все другие объявления, опубликованные на страницах этого агрегатора. Вся ответственность за содержание работной анкеты № 4-12364774 лежит на источнике информации, а именно на нашем партнёрском интернет-ресурсе «Служба Занятости Населения (электронная)».