Вакансия: Шеф-повар

Смотрите другие актуальные вакансии популярной должности "Шеф-повар".

Город, регион, страна: Нур-Султан, Республика Казахстан (населённый пункт) места работы.

Смотрите другие актуальные вакансии в городе (регионе) Нур-Султан

А также смотрите другие свежие объявления с работой на популярную должность "Шеф-повар" в выбранном населенном пункте.

Компания: ТОО МФА - акцепт (организация, фирма, ИП);

Логотип (бренд, торговая марка, эмблема) компании (организации, фирмы, ИП):

Репутация работодателя ТОО МФА - акцепт:

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе.

Оставить отзыв об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте-агрегаторе вакансий.

Зарплата: от 300000 казахстанских тенге;

Требования к работнику:

Дополнительные требования:
не указаны

Дополнительное описание вакансии:
В ресторан итальянской кухни, г.Астана, требуется Шеф повар Требования к кандидату: - опыт работы в должности шеф-повар не менее 3-х лет - наличие профессионального образования Кандидат должен знать и уметь: -работать в коллективе -разрабатывать и при необходимости обновлять меню -проводить бракераж -знать, что такое банкетное меню, фуршетный стол, детские блюда, сезонные закуски. -осуществлять контроль продуктов и их срока годности -выбрать те фирменные блюда, которые может предложить официант заведения. -разработать свои варианты рентабельных блюд. Их стоимость должен указать директор ресторана. -проводить мастер – классы для сотрудников, это происходит, когда в заведении появляются нововведения. -самостоятельно приготовить блюда. -осуществлять контроль за подачей готовых блюд. -обучать персонал правилам хранения и приготовления заготовок. -правила учета и нормы выдачи продуктов; -нормы расхода сырья и полуфабрикатов; -калькуляцию блюд и кулинарных изделий -организацию и технологию производства; -ассортимент и требования к качеству блюд и кулинарных изделий; -основы рационального и диетического питания; -порядок составления меню; -стандарты и технические условия на продукты, сырье и полуфабрикаты; -правила и сроки хранения продуктов, сырья и полуфабрикатов; -виды технологического оборудования, принцип работы, технические характеристики и условия его эксплуатации; -экономику общественного питания. -нормы СЭС и пищевой безопасности ХАССП

Вакансия № 4-11321513 относится к сфере деятельности: "Туризм, гостиницы, рестораны" » "Шеф-повар".

Вы можете перейти к просмотру актуальных предложений работы выбранного населенного пункта с учетом сферы деятельности вакансии № 4-11321513: "Туризм, гостиницы, рестораны в населенном пункте текущего места труда" » "Шеф-повар в населенном пункте текущего места труда".

Контакты работодателя / Смотреть детально...
(Переходите на веб-страницу сайта-партнёра «Служба Занятости Населения (электронная)» с вакансией № 4-11321513 на должность "Шеф-повар" в городе (населенном пункте, регионе, стране) Нур-Султан, Республика Казахстан, где находится телефон, Telegram, Skype, Viber, WhatsApp, E-mail, адрес работодателя "ТОО МФА - акцепт")