Управляющий директор ресторана
Вакансия № 3-2189366 в городе (населенном пункте) Московская область, Бронницы от работодателя "ООО Подарки" на сайте www.RABOTKA.com.ru "Агрегатор вакансий".
Смотрите другие свежие вакансии популярной должности "Управляющий директор ресторана".
Город, регион: Московская область, Бронницы (населённый пункт) места работы.
Смотрите другие актуальные вакансии в городе (регионе) Московская область, Бронницы
А также смотрите другие свежие объявления с работой на популярную должность "Управляющий директор ресторана" в выбранном населенном пункте.
Компания: ООО Подарки (организация, фирма, ИП);
Репутация работодателя ООО Подарки:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе.
Оставить отзыв об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте-агрегаторе вакансий.
Зарплата: от 100000 рублей;
Тип занятости, график работы:
Полный день
Ненормированный день
Требования к работнику:
Опыт работы: |
Образование: |
Дополнительные требования:
не указаны
Условия работы:
Оформление по ТК
Приглашает крупный, развивающийся мультиформатный развлекательный центр с рестораном восточной кухни "Василий Алибабаевич", кафе-веранда "Дирижабль", караоке-клуб "Кантаре", боулинг и детский развлекательный центр "Космополис" в ТРЦ "Орбита"
Место работы: МО, г. Люберцы, Октябрьский проспект, дом 366, этаж 4
- Полная занятость
- На испытательном сроке з/п от 100 тыс. руб. Высокий доход, обсуждается с успешным кандидатом.
-Подчинение генеральному директору, учредителю
Дополнительное описание вакансии:
Грамотная речь
Ответственность
Организаторские способности
Активная жизненная позиция
Коммуникабельность
Стрессоустойчивость
Активность
Доброжелательность
Желание работать и зарабатывать
Исполнительность
Порядочность
- Опыт работы на руководящей должности в сфере общественного питания от 3 лет
- Опыт управления коллективом от 50 человек
- Знание специфики работы всех подразделений ресторана, понимание всех бизнес-процессов и структур подразделений в ресторане
- Знание нормативной документации
- Навыки общения с контролирующими организациями
- Абсолютные лидерские качества, аналитическое мышление
- Знание правил, форм, методов и технических приемов обслуживания гостей
- Культура общения, знание основ профессиональной этики поведения, психологии обслуживания посетителей
- Знание маркетинга и HR-технологий, раскрутка и продвижение ресторана
- Внедрение и управление системой KPI, мотиваций, бонусных систем
- Умение расставлять приоритеты в работе
- Стремление к саморазвитию
- Понимать наши устремления и нюансы концепции ресторана (расскажем)
- Организация жизнедеятельности ресторана в полном объеме, полноценная разработка концепции ресторана
- Оптимизация бизнес-процессов, стратегическое планирование совместно с собственником бизнеса, формирование бюджета и контроль его исполнения
- Формирование отчетности, предоставление отчетности учредителю
- Планирование, оценка и управление внедрением изменений в развитии, работы с финансовыми показателями
- Участие в разработке маркетинговых программ
- Управление персоналом ресторана (поиск и набор сотрудников, их адаптация и обучение, удержание персонала, оценка работы и карьерное развитие сотрудников), создание профессиональной команды, распределение обязанностей среди сотрудников, составление графиков работы, оптимизация ФОТ, способность создать комфортную рабочую атмосферу в коллективе
- Контроль за соблюдением стандартов ресторана
- Решение конфликтных ситуаций с персоналом и гостями ресторана
- Взаимодействие с контролирующими структурами и гос. органами
- Постановка сервиса, контроль качества блюд и напитков, в соответствии с принятыми стандартами
- Управление экономикой ресторана, разработка программ лояльности для гостей, достижение планируемых показателей
- Контроль и оптимизация всех расходов
- Поддержание корпоративной культуры и высокого уровня сервиса для гостей
- Взаимодействие с посетителями, индивидуальный подход к важным гостям, в том числе и работа в зале лично
- Решение административно-организационных вопросов ресторанного комплекса
- Участие в организации мероприятий, направленных на увеличение доходности и снижение издержек ресторана
Вакансия № 3-2189366 относится к сфере деятельности: "Рестораны. Питание".
Вы можете перейти к просмотру актуальных предложений работы выбранного населенного пункта с учетом сферы деятельности вакансии № 3-2189366: "Рестораны. Питание в населенном пункте текущего места труда".
Контакты работодателя / Смотреть детально...
(Переходите на веб-страницу сайта-партнёра «Работа в России, СНГ, ЕАЭС» с вакансией № 3-2189366 на должность "Управляющий директор ресторана" в городе (населенном пункте, регионе)
Московская область, Бронницы, где находится телефон, Telegram, Skype, Viber, WhatsApp, E-mail, адрес работодателя "ООО Подарки")
Статистика просмотров объявления с трудоместом № 3-2189366 на должность "Управляющий директор ресторана" и переходов по этому объявлению
на внешний сайт партнёра «Работа в России, СНГ, ЕАЭС»:
просмотров: 1 / переходов: 0
Объявление с вакансией № 3-2189366 предоставлено партнёром сайтом «Работа в России, СНГ, ЕАЭС» |