Заведующий производством (столовая)

Вакансия № 2-3931144 в городе (населенном пункте) Иркутск от работодателя "Иркутский колледж автомобильного транспорта и дорожного строительства" на сайте www.RABOTKA.com.ru "Агрегатор вакансий".

Смотрите другие свежие вакансии популярной должности "Заведующий производством (столовая)".

Город, регион, страна: Иркутск, Россия (населённый пункт) места работы.

Смотрите другие свежие вакансии в городе (регионе) Иркутск

А также смотрите другие актуальные объявления с работой на популярную должность "Заведующий производством (столовая)" в выбранном населенном пункте.

Компания: Иркутский колледж автомобильного транспорта и дорожного строительства (организация, фирма, ИП);

Репутация работодателя Иркутский колледж автомобильного транспорта и дорожного строительства:

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе.

Оставить отзыв об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте-агрегаторе вакансий.

Зарплата: от 30000 рублей;

Тип занятости, график работы:
полный рабочий день

Требования к работнику:

Дополнительные требования:
не указаны

Условия работы:
наличие медицинской книжки справка об отсутствии судимости

Дополнительное описание вакансии:
Работник обязан: Лично выполнять определенную настоящим договором и должностной инструкцией, являющейся неотъемлемой частью трудового договора, трудовую функцию и установленные нормы труда. Осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения колледжа. Направлять деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием. Проводить работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников в целях повышения качества выпускаемой продукции. Составлять заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивать их своевременное получение со склада, контролирует сроки, ассортимент, количество и качество их поступления и реализации. Обеспечивать на основе изучения спроса потребителей разнообразие ассортимента блюд и кулинарных изделий, составлять меню. Осуществлять постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены. Осуществлять расстановку поваров и других работников производства. Проводить бракераж готовой пищи. Организовывать учет, составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельности, внедрение передовых приемов и методов труда. Контролировать правильную эксплуатацию оборудования и других основных средств. Проводить инструктаж по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам. Контролировать соблюдение работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка. Проводить работу по повышению квалификации работников. Соблюдать трудовую дисциплину. Соблюдать действующие в организации правила внутреннего трудового распорядка. В связи с производственной необходимостью по заданию работодателя, выезжать в служебные командировки. Проходить медицинские осмотры. Соблюдать требования охраны труда. Бережно относиться к имуществу Работодателя и других работников. Возмещать ущерб, причиненный Работодателю. Незамедлительно сообщить Работодателю, либо непосредственному руководителю о возникновении ситуации, представляющей угрозу жизни и здоровью людей, сохранности имущества Работодателя.

Вакансия № 2-3931144 относится к сфере деятельности: "Страхование" » "Страхование грузов".

Вы можете перейти к просмотру актуальных предложений работы выбранного населенного пункта с учетом сферы деятельности вакансии № 2-3931144: "Страхование в населенном пункте текущего места труда" » "Страхование грузов в населенном пункте текущего места труда".

Контакты работодателя / Смотреть детально...
(Переходите на веб-страницу сайта-партнёра «Биржа труда (электронная)» с вакансией № 2-3931144 на должность "Заведующий производством (столовая)" в городе (населенном пункте, регионе, стране) Иркутск, Россия, где находится телефон, Telegram, Skype, Viber, WhatsApp, E-mail, адрес работодателя "Иркутский колледж автомобильного транспорта и дорожного строительства")