Вакансия: Заместитель генерального директора по корпоративному питанию

Смотрите другие свежие вакансии популярной должности "Заместитель генерального директора по корпоративному питанию".

Город, регион, страна: Москва, РФ (населённый пункт) места работы.

Смотрите другие свежие вакансии в городе (регионе) Москва

А также смотрите другие актуальные объявления с работой на популярную должность "Заместитель генерального директора по корпоративному питанию" в выбранном населенном пункте.

Компания: Промстроймонтаж (организация, фирма, ИП);

Логотип (бренд, торговая марка, эмблема) компании (организации, фирмы, ИП):

Репутация работодателя Промстроймонтаж:

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе.

Оставить отзыв об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте-агрегаторе вакансий.

Зарплата: от 120000 до 140000 рублей;

Тип занятости, график работы:
полный рабочий день

Требования к работнику:

Дополнительные требования:
• Высшее профессиональное образование (обязательно - технология общественного питания). • Опыт работы на руководящих позициях на предприятиях общественного питания • Знание санитарно-гигиенических стандартов в общественном питании (СанПиН). • Знание стандартов закупаемого сырья, правил хранения сырья. • Опыт управления коллективом на производстве (от 100 человек). • Знания в области бюджетирования, анализа финансово-экономических показателей (на уровне руководителя предприятия), управления издержками, управления качеством, а также знания в области логистики и продаж. • Готовность к разъездному характеру работы (Красноярск, Якутия). • Опытный пользователь ПК. • Развитые управленческие и организаторские навыки, гибкость, мобильность

Условия работы:
• Официальное трудоустройство согласно ТК РФ. • Разъездной характер работы. • Оплачиваемый проезд

Дополнительное описание вакансии:
• Организация работы и контроль деятельности подразделений по оказанию услуги питания в соответствии со стандартами компании и условиями договора (работа с персоналом, технология производства, количественный учет, анализ себестоимости, снижение издержек, расчет калькуляции блюд, составление меню и организация банкетов). • Разработка бюджетов (БДР, БДДС), контроль исполнения бюджетов. • Проведение аудитов процессов корпоративного питания, контроль списаний. • Контроль выполнения обязательств по заключенным договорам. • Повышение эффективности производства, сокращение издержек (материальных, финансовых, трудовых), рациональное использование производственных ресурсов, высокое качество производимой продукции. • Контроль соблюдения СанПиН, ОТ и ТБ столовых. • Ведение документации и отчетов по своей деятельности. • Активное взаимодействие с заказчиком, организация мероприятий по повышению качества оказания услуги. • Взаимодействие с контролирующими и инспектирующими органами

Вакансия № 2-2332180 относится к сфере деятельности: "Закупки, снабжение" » "Продукты питания".

Вы можете перейти к просмотру актуальных предложений работы выбранного населенного пункта с учетом сферы деятельности вакансии № 2-2332180: "Закупки, снабжение в населенном пункте текущего места труда" » "Продукты питания в населенном пункте текущего места труда".

Контакты работодателя / Смотреть детально...
(Переходите на веб-страницу сайта-партнёра «Биржа труда (электронная)» с вакансией № 2-2332180 на должность "Заместитель генерального директора по корпоративному питанию" в городе (населенном пункте, регионе, стране) Москва, РФ, где находится телефон, Telegram, Skype, Viber, WhatsApp, E-mail, адрес работодателя "Промстроймонтаж")