Вакансия: Шеф-повар
Смотрите другие свежие вакансии популярной должности "Шеф-повар".
Город, регион, страна: Чебоксары, Россия (населённый пункт) места работы.
Смотрите другие свежие вакансии в городе (регионе) Чебоксары
А также смотрите другие свежие объявления с работой на популярную должность "Шеф-повар" в выбранном населенном пункте.
Компания: ВИЗАВИ Консалт (организация, фирма, ИП);
Логотип (бренд, торговая марка, эмблема) компании (организации, фирмы, ИП):
Репутация работодателя ВИЗАВИ Консалт:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе.
Оставить отзыв об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте-агрегаторе вакансий.
Зарплата: от 50000 рублей;
Тип занятости, график работы:
полный рабочий день
Требования к работнику:
Опыт работы: |
Образование: |
Дополнительные требования:
профильное образование опыт работы
Условия работы:
оформление по ТК РФ
Дополнительное описание вакансии:
Ребрендинг ресторана. Актуализация и создание меню, разработка оформления и подачи блюд, создание сезонных предложений; Контроль и анализ себестоимости блюд; Разработка технологических и калькуляционных карт с учетом калорийности; Обучение персонала кухни и организация мероприятий по повышению его квалификации; Организация бесперебойной и качественной работы персонала; Контроль ассортимента, качества, количества, сроков поступления товара; Систематическое проведение входного контроля качества продуктов; Контроль соблюдения требований к хранению сырья, пищевых продуктов, маркировки и сроков годности на объектах; Контроль инвентаризаций на объектах; Контроль соблюдения технологий приготовления блюд на объектах; Регулярный контроль на объектах санитарного состояния кухни и относящихся к ней помещений; Регулярный контроль на объектах технического состояния кухни и производственного оборудования. Составление заявок на необходимые товары, учитывать специфику основных и сезонных блюд, обеспечивать разнообразие ассортимента блюд, обеспечивать правильность кулинарной обработки сырья и п/ф, точность рецептур и технологии приготовления, контроль состояния трудовой производственной дисциплины, правильно и по назначению использовать оборудование и иные материальные ценности предприятия, проводить инвентаризации производственных и складских помещений предприятия и т.д.
Вакансия № 2-2098270 относится к сфере деятельности: "Туризм, гостиницы, общественное питание" » "Рестораны, кафе, столовые, фастфуд".
Вы можете перейти к просмотру актуальных предложений работы выбранного населенного пункта с учетом сферы деятельности вакансии № 2-2098270: "Туризм, гостиницы, общественное питание в населенном пункте текущего места труда" » "Рестораны, кафе, столовые, фастфуд в населенном пункте текущего места труда".
Контакты работодателя / Смотреть детально...
(Переходите на веб-страницу сайта-партнёра «Биржа труда (электронная)» с вакансией № 2-2098270 на должность "Шеф-повар" в городе (населенном пункте, регионе, стране)
Чебоксары, Россия, где находится телефон, Telegram, Skype, Viber, WhatsApp, E-mail, адрес работодателя "ВИЗАВИ Консалт")
Объявление с вакансией № 2-2098270 предоставлено партнёром сайтом «Биржа труда (электронная)» |