Шеф-повар в ресторан

Вакансия № 1-31173824 в городе (населенном пункте) Москва от работодателя "Ginza Project" на сайте www.RABOTKA.com.ru "Агрегатор вакансий".

Смотрите другие актуальные вакансии популярной должности "Шеф-повар в ресторан".

Город, регион, страна: Москва, Россия (населённый пункт) места работы.

Смотрите другие актуальные вакансии в городе (регионе) Москва

А также смотрите другие свежие объявления с работой на популярную должность "Шеф-повар в ресторан" в выбранном населенном пункте.

Компания: Ginza Project (организация, фирма, ИП);

Логотип (бренд, торговая марка, эмблема) компании (организации, фирмы, ИП):

Репутация работодателя Ginza Project:

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе.

Оставить отзыв об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте-агрегаторе вакансий.

Зарплата: по договорённости;

Требования к работнику:

Дополнительные требования:
Опыт работы с европейской кухней Опыт работы в премиальных ресторанах Знание технологических процессов и умение их эффективно выстраивать Умение вкусно готовить и обучать приготовлению блюд. Требовательность даже к мелким деталям Умение и желание работать в режиме при полной посадке Опыт управления коллективом и создания успешной профессиональной команды Сильные организаторские навыки Готовность к возможной релокации

Обязанности:
Анализ действующего и разработка нового меню Ведение документации, журналов отчетности, заполнение графиков и табелей Организация работы, контроль качества и обучение поваров Контроль составления и корректировки технологических и калькуляционных карт Соблюдение норм закладки продуктов и выхода блюд согласно нормативно-технологическим картам Учет и контроль сроков и условий хранения продуктов, минимизация списаний Планирование и заказ продуктов, контроль качества продуктов Мероприятия по снижению текучки персонала Проведение инвентаризации Предотвращение и решение конфликтных ситуаций на кухне, кухня-зал Общение с гостями Формирование командной работы

Условия работы:
Оформление в соответствии с ТК РФ Достойная ЗП + KPI по результатам собеседования Дружный коллектив График работы 5/2

Вакансия № 1-31173824 относится к сфере деятельности: "Продажи" » "Другое".

Вы можете перейти к просмотру актуальных предложений работы выбранного населенного пункта с учетом сферы деятельности вакансии № 1-31173824: "Продажи в населенном пункте текущего места труда" » "Другое в населенном пункте текущего места труда".

Контакты работодателя / Смотреть детально...
(Переходите на веб-страницу сайта-партнёра «Центр Занятости Населения (электронный)» с вакансией № 1-31173824 на должность "Шеф-повар в ресторан" в городе (населенном пункте, регионе, стране) Москва, Россия, где находится телефон, Telegram, Skype, Viber, WhatsApp, E-mail, адрес работодателя "Ginza Project")