Шеф-повар

Вакансия № 1-31173808 в городе (населенном пункте) Москва от работодателя "ООО Универплюс" на сайте www.RABOTKA.com.ru "Агрегатор вакансий".

Смотрите другие актуальные вакансии популярной должности "Шеф-повар".

Город, регион, страна: Москва, Российская Федерация (населённый пункт) места работы.

Смотрите другие актуальные вакансии в городе (регионе) Москва

А также смотрите другие свежие объявления с работой на популярную должность "Шеф-повар" в выбранном населенном пункте.

Компания: ООО Универплюс (организация, фирма, ИП);

Логотип (бренд, торговая марка, эмблема) компании (организации, фирмы, ИП):

Репутация работодателя ООО Универплюс:

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе.

Оставить отзыв об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте-агрегаторе вакансий.

Зарплата: от 150000 до 160000 рублей;

Требования к работнику:

Дополнительные требования:
Опыт работы в известных сетевых ресторанах; Знание русской и европейской кухни; Обязательно опыт работы шеф-поваром.

Обязанности:
Организация и координация бесперебойной работы кухни ресторана; Контроль закупочных цен и качества продукции от поставщиков; Формирование команды кухни, участие в подборе, адаптации и обучении поваров и су-шефов; Оптимизация штатного расписания и графика работ персонала кухни; Приготовление блюд согласно технологическим картам, контроль соблюдения рецептур; Организация работы производства в соответствии с санитарными нормами и требованиям отрасли; Заказ продуктов, оптимизация остатков; Оптимизация расходов предприятия, контроль себестоимости и списания; Проведение инвентаризаций, анализ отклонений, работа с отчетами; Формирование и обновление меню, составление и соблюдение графика смены меню и сезонных предложений, дегустационных расписаний в соответствии с концепцией ресторана; контроль за качеством сохранения продуктов и полуфабрикатов, срок годности и их ротация.

Условия работы:
Официальное трудоустройство Стабильная заработная плата, выплаты 2 раза в месяц без задержек 120 000 + KPI

Дополнительное описание вакансии:
Популярный ресторан в центре Москвы приглашает в свою команду ШЕФ ПОВАРА с опытом работы в ресторанах пивной концепции:

Вакансия № 1-31173808 относится к сфере деятельности: "Продажи" » "Другое".

Вы можете перейти к просмотру актуальных предложений работы выбранного населенного пункта с учетом сферы деятельности вакансии № 1-31173808: "Продажи в населенном пункте текущего места труда" » "Другое в населенном пункте текущего места труда".

Контакты работодателя / Смотреть детально...
(Переходите на веб-страницу сайта-партнёра «Центр Занятости Населения (электронный)» с вакансией № 1-31173808 на должность "Шеф-повар" в городе (населенном пункте, регионе, стране) Москва, Российская Федерация, где находится телефон, Telegram, Skype, Viber, WhatsApp, E-mail, адрес работодателя "ООО Универплюс")