Шеф-повар

Вакансия № 1-30896179 в городе (населенном пункте) Almaty от работодателя "ИП Bionic Design" на сайте www.RABOTKA.com.ru "Агрегатор вакансий".

Смотрите другие актуальные вакансии популярной должности "Шеф-повар".

Город, регион: Almaty (населённый пункт) места работы.

Смотрите другие свежие вакансии в городе (регионе) Almaty

А также смотрите другие свежие объявления с работой на популярную должность "Шеф-повар" в выбранном населенном пункте.

Компания: ИП Bionic Design (организация, фирма, ИП);

Репутация работодателя ИП Bionic Design:

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе.

Оставить отзыв об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте-агрегаторе вакансий.

Зарплата: до 650000 казахстанских тенге;

Требования к работнику:

Дополнительные требования:
Умение работать с ТТК (технико-технологические карты) Знание норм хранения и маркировки продуктов, работа с весами Умение работать с технологическими и калькуляционными картами Знание правил и стандартов работы на всех рабочих позициях Высокая работоспособность, выполнение задач в срок, нацеленность на результат Знание норм СаНПиН и основные требования правил личной гигиены Отличные навыки работы с программами Опыт работы Шеф-поваром от 1 года, Су-шефом от 3 лет, Поваром универсалом от 3 лет.

Обязанности:
Приготовление блюд по меню ресторана (технологическим картам) Разработка сезонного меню, совершенствование блюд, введение новинок. Приготовление еды для персонала отеля Контроль обработки, нарезки, формовки и организация правильного хранения ингредиентов Постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья, и соблюдения работниками санитарных требований и правил личной гигиены Контроль правильной эксплуатации оборудования и других основных средств Контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности. Организация закупки, составление заявки и контроль качества продуктов Контроль работы поваров и приготовления блюд Ответственность за организацию управления кухней

Условия работы:
График работы 5/2 ( выходные дни по договоренности) Развозка до места работы от Восточной объездной, угол Шокая Фиксированный оклад для шеф повара 450 000 на руки + бонусы Для Су-шефа 350 000 тенге на руки + бонусы Повара-универсала 250 000 + бонусы. Бонусы платятся от банкетов и за выполнение нормы выручки рестораном. Они составляют от 10 до 100% прибавки к окладу. Обратите внимание на локацию ресторана - ПК Горный Гигант 2920 в 20 минутах от Достык Плазы (Кенсайское ущелье. Но не там, где кладбище)

Дополнительное описание вакансии:
В горный ресторан " L? Pic " на территории отеля Apple Resort (www.apple-resort.kz) набирается команда на кухню. Если Вы уже доросли до квалификации Шеф-повара либо Су-Шефа и находитесь в шаге от новой ступени, то это вакансия для Вас. Ресторан предлагает своим гостям смешанную кухню с акцентом на французскую тематику. Сейчас ресторан, как и весь гостиничный комплекс, работает в тестовом режиме. Полноценное открытие будем делать вместе с командой, которая покажет свою страсть к бескомпромиссному качеству работы кухни. В данный момент есть вакансии для Шеф-повара, или Су-Шефа, который будет формировать команду.

Вакансия № 1-30896179 относится к сфере деятельности: "Транспорт, логистика" » "Гражданская авиация".

Вы можете перейти к просмотру актуальных предложений работы выбранного населенного пункта с учетом сферы деятельности вакансии № 1-30896179: "Транспорт, логистика в населенном пункте текущего места труда" » "Гражданская авиация в населенном пункте текущего места труда".

Контакты работодателя / Смотреть детально...
(Переходите на веб-страницу сайта-партнёра «Центр Занятости Населения (электронный)» с вакансией № 1-30896179 на должность "Шеф-повар" в городе (населенном пункте, регионе) Almaty, где находится телефон, Telegram, Skype, Viber, WhatsApp, E-mail, адрес работодателя "ИП Bionic Design")