Шеф-повар

Вакансия № 1-30683402 в городе (населенном пункте) Москва от работодателя "ООО Саприм" на сайте www.RABOTKA.com.ru "Агрегатор вакансий".

Смотрите другие свежие вакансии популярной должности "Шеф-повар".

Город, регион, страна: Москва, Российская Федерация (населённый пункт) места работы.

Смотрите другие актуальные вакансии в городе (регионе) Москва

А также смотрите другие свежие объявления с работой на популярную должность "Шеф-повар" в выбранном населенном пункте.

Компания: ООО Саприм (организация, фирма, ИП);

Репутация работодателя ООО Саприм:

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе.

Оставить отзыв об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте-агрегаторе вакансий.

Зарплата: от 120000 до 150000 рублей;

Требования к работнику:

Дополнительные требования:
опыт работы шеф-поваром от 3-х лет в ресторанах или кафе; образование по специальности; Знание производственного процесса в ресторане; Уверенный пользователь ПК; Знание и владение нормативной и технологической документацией; Наличие медицинской книжки (пищевое производство); Формирование команды; Чистоплотность, лидерство, пунктуальность, аккуратность, энергичность, ответственность, оперативность, честность

Обязанности:
Составление меню; Набор и руководство персоналом кухни, составление графиков работы персонала; Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в компании; Организация и ежедневный контроль соблюдения технологии приготовления блюд, рецептур, проведение бракеража и качества всех блюд; Контроль правильности эксплуатации оборудования и других основных средств; Контроль соблюдения сроков и условий хранения продуктов; Организация и контроль процесса введения нового меню, спецпредложений и сезонного меню; Проведение ежемесячной инвентаризации; Анализ списания продукции (уменьшение и предотвращение порчи продуктов, технологии переработки остатков и заготовок); Заказ товаров у поставщиков, приемка и отпуск продукции; Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка, контроль качества продуктов, планирование заготовок, работа по чекам; Контроль за качеством и скоростью работы сотрудников кухни; Контроль санитарных норм; Контроль качества приготовленных блюд; Подготовка банкетов

Условия работы:
График работы: 5/2 - 10:00 до 22:00 Конкурентная заработная плата Официальное трудоустройство

Вакансия № 1-30683402 относится к сфере деятельности: "Страхование, оценка" » "Комплексное страхование юридических лиц".

Вы можете перейти к просмотру актуальных предложений работы выбранного населенного пункта с учетом сферы деятельности вакансии № 1-30683402: "Страхование, оценка в населенном пункте текущего места труда" » "Комплексное страхование юридических лиц в населенном пункте текущего места труда".

Контакты работодателя / Смотреть детально...
(Переходите на веб-страницу сайта-партнёра «Центр Занятости Населения (электронный)» с вакансией № 1-30683402 на должность "Шеф-повар" в городе (населенном пункте, регионе, стране) Москва, Российская Федерация, где находится телефон, Telegram, Skype, Viber, WhatsApp, E-mail, адрес работодателя "ООО Саприм")