Шеф-повар

Вакансия № 1-30670427 в городе (населенном пункте) Краснодар от работодателя "White Rabbit Family" на сайте www.RABOTKA.com.ru "Агрегатор вакансий".

Смотрите другие свежие вакансии популярной должности "Шеф-повар".

Город, регион, страна: Краснодар, Россия (населённый пункт) места работы.

Смотрите другие свежие вакансии в городе (регионе) Краснодар

А также смотрите другие свежие объявления с работой на популярную должность "Шеф-повар" в выбранном населенном пункте.

Компания: White Rabbit Family (организация, фирма, ИП);

Логотип (бренд, торговая марка, эмблема) компании (организации, фирмы, ИП):

Репутация работодателя White Rabbit Family:

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе.

Оставить отзыв об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте-агрегаторе вакансий.

Зарплата: по договорённости;

Требования к работнику:

Дополнительные требования:
Опыт работы шеф-поваром от 3-х лет в ресторанах премиум сегмента Наличие профильного образования Опыт подбора и обучения персонала кухни Навыки работы с MS Office (Teams, Excel, Word, Outlook) Навыки самоорганизации, инициативность, коммуникабельность

Обязанности:
Разработка, составление меню и его презентация согласно концепции и ценовой политики ресторана Проработка блюд и составление технологических и калькуляционных карт Ежемесячное проведение инвентаризации Подбор, обучение и контроль работы персонала кухни Разработка и соблюдение стандартов: приобретаемой продукции, приемки продукции, хранения продукции, технологии приготовления блюд, качества отпускаемой продукции Систематизация закупок, анализ и выбор поставщиков Контроль разрешительной документации на местах Сопровождение внутренних и внешних проверок Ежедневное проведение собраний с персоналом Участие в ежемесячной отчетности с управляющим

Условия работы:
Работа с лидерами гастрономической отрасли России и мира Стажировка в гастробистро « Техникум » из знаменитого гида Michelin 2022 График работы 5/2 Официальное трудоустройство, оплата отпусков и больничных Обучение, тренинги в рамках компании, а также возможность участвовать в гастрономических фестивалях и конкурсах Релокационный пакет обсуждается индивидуально

Дополнительное описание вакансии:
Ресторанный альянс White Rabbit Family основан ресторатором Борисом Зарьковым в 2011 году. Бренд-шеф Владимир Мухин - один из самых выдающихся российских шеф-поваров. Рестораны альянса отмечены престижными российскими и международными рейтингами, включая гид Michelin и рейтинг The World’s 50 Best Restaurants. Рады пригласить к сотрудничеству опытного и талантливого Шеф-повара в гастробистро Tekhnikum в центре курорта Роза Хутор на Красной Поляне.

Вакансия № 1-30670427 относится к сфере деятельности: "Страхование, оценка" » "Комплексное страхование юридических лиц".

Вы можете перейти к просмотру актуальных предложений работы выбранного населенного пункта с учетом сферы деятельности вакансии № 1-30670427: "Страхование, оценка в населенном пункте текущего места труда" » "Комплексное страхование юридических лиц в населенном пункте текущего места труда".

Контакты работодателя / Смотреть детально...
(Переходите на веб-страницу сайта-партнёра «Центр Занятости Населения (электронный)» с вакансией № 1-30670427 на должность "Шеф-повар" в городе (населенном пункте, регионе, стране) Краснодар, Россия, где находится телефон, Telegram, Skype, Viber, WhatsApp, E-mail, адрес работодателя "White Rabbit Family")