Заместитель руководителя/Ассистент менеджера ресторана Amalfi (Гранд Ростов Хаятт Ридженси)

Вакансия № 1-28107667 в городе (населенном пункте) Rostov-on-Don от работодателя "ООО Премиум Отель Ростов" на сайте www.RABOTKA.com.ru "Агрегатор вакансий".

Город, регион: Rostov-on-Don (населённый пункт) места работы.

Смотрите другие свежие вакансии в городе (регионе) Rostov-on-Don

Компания: ООО Премиум Отель Ростов (организация, фирма, ИП);

Логотип (бренд, торговая марка, эмблема) компании (организации, фирмы, ИП):

Репутация работодателя ООО Премиум Отель Ростов:

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе.

Оставить отзыв об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте-агрегаторе вакансий.

Зарплата: от 61000 рублей;

Требования к работнику:

Дополнительные требования:
Опыт работы в премиум ресторане на управляющей должности знание системы Micros умение снимать инвентаризации знание стандартов сервиса креативность экспертное знание техник продаж Мы предлагаем: Оформление по ТК РФ; Стабильная заработная плата; Социальный пакет; Корпоративное питание; Предоставление униформы; Развоз сотрудников на такси в ночное время; Профессиональное обучение и развитие; Возможности карьерного роста; Участие в корпоративных мероприятих; Дополнительные бонусы и премии, в соответствии с условиями, предусмотренными в компании.

Обязанности:
Проведение регулярных собраний персонала и обеспечивать их надлежащую организацию и эффективность Вежливо и профессионально обрабатывать любые жалобы и запросы гостей и сотрудников, а также следить за успешным решением всех возникающих проблем Устанавливать стандарты сервиса отдела и осуществлять контроль за их последовательным выполнением, обучая сотрудников по необходимости Обеспечивать достижение плановых показателей прибыли заведения за месяц Осуществлять эффективное управление затратами Участвовать в процессе подготовки годового бизнес-плана и ежемесячной корректировке прогнозов прибылей и убытков Постоянно анализировать новые тенденции на местном, российском и международном рынке, а также работу поставщиков и других отелей/ ресторанов для обеспечения конкурентоспособности и актуальности операционной деятельности отеля Искать удачные маркетинговые и PR-решения для продвижения и повышения популярности отеля Изучать и анализировать еженедельную/ ежемесячную статистику продаж меню для внесения рекомендаций по корректировке состава меню и его доработке с учетом предпочтений гостей Обеспечивать взаимодействие сотрудников заведения с остальными подразделениями Разработать достойный ассортимент напитков, конкурентоспособный на местном рынке и включающий: кофе и чай, алкогольные и безалкогольные напитки, обширную карту вин Участвовать в процессе набора сотрудников департамента питания, руководствуясь соответствующими правилами отеля и используя метод отбора кандидатов, основанный на анализе требуемых компетенций Повышать эффективность работы сотрудников заведения, развивая их навыки и способности путем необходимого обучения, передачи опыта и/или наставничества

Вакансия № 1-28107667 относится к сфере деятельности: "Строительство, недвижимость" » "Эксплуатация".

Вы можете перейти к просмотру актуальных предложений работы выбранного населенного пункта с учетом сферы деятельности вакансии № 1-28107667: "Строительство, недвижимость в населенном пункте текущего места труда" » "Эксплуатация в населенном пункте текущего места труда".

Контакты работодателя / Смотреть детально...
(Переходите на веб-страницу сайта-партнёра «Центр Занятости Населения (электронный)» с вакансией № 1-28107667 на должность "Заместитель руководителя/Ассистент менеджера ресторана Amalfi (Гранд Ростов Хаятт Ридженси)" в городе (населенном пункте, регионе) Rostov-on-Don, где находится телефон, Telegram, Skype, Viber, WhatsApp, E-mail, адрес работодателя "ООО Премиум Отель Ростов")