Вакансия: Старший менеджер в ресторан "Большая Кухня"

Город, регион, страна: Санкт-Петербург, Россия (населённый пункт) места работы.

Смотрите другие свежие вакансии в городе (регионе) Санкт-Петербург

Компания: Представитель компании Большая Кухня (организация, фирма, ИП);

Логотип (бренд, торговая марка, эмблема) компании (организации, фирмы, ИП): Представитель компании Большая Кухня

Репутация работодателя:

Читайте свежие отзывы сотрудников о работодателе.

Оставить отзыв о работодателе без регистрации бесплатно на сайте-агрегаторе.

Зарплата: от 70000 до 75000 рублей;

Требования к работнику:

Дополнительные требования:
Успешный опыт работы в ресторанном бизнесе на руководящих должностях (управляющий/старший менеджер) с аналогичным функционалом не менее 2-х лет; Опыт управления коллективом от 20 человек; Хорошо развитые управленческие, организаторские навыки; Знание нормативной документации (ТК РФ, СанПиН к предприятиям общественного питания, закон о защите прав потребителей); Образование: высшее, ресторанный менеджмент Системное мышление, стремление к развитию, ответственность за результат, лидерские качества, позитивный настрой;

Обязанности:
Организация и контроль бесперебойной работы ресторана согласно принятым регламентам и правилам работы Компании (оперативное управление сменой - зал, касса, кухня); Работа с персоналом (выстраивание команды, создание, введение и контроль регламентов обслуживания, планирование, организация и контроль работы сотрудников ресторана, адаптация, мотивация); Ведение отчетной документации, формирование управленческой отчетности; Составление и контроль графиков работы; Ведение учёта рабочего времени; Осуществление контактов с контролирующими и проверяющими учреждениями и структурами; Организация и контроль соблюдения правил охраны труда, техники безопасности, пожарной безопасности, санитарных правил и гигиенических нормативов; Проведение инвентаризаций; Взаимодействие с офисом/поставщиками; Знание стандартов и правил сервисного обслуживания; Проведение тренингов: Взаимодействие с гостями, предотвращение нестандартных ситуаций / участие в их разрешении.

Условия работы:
Прекрасные возможности для профессионального роста и реализации своего потенциала; Стабильный высокий доход; Своевременные выплаты з/п; Официальное трудоустройство. График 5/2.

Вакансия № 1-27497543 относится к сфере деятельности: "Туризм, гостиницы, рестораны" » "Управление ресторанами, барами".

Вы можете перейти к просмотру актуальных предложений работы выбранного населенного пункта с учетом сферы деятельности вакансии № 1-27497543: "Туризм, гостиницы, рестораны в населенном пункте текущего места труда" » "Управление ресторанами, барами в населенном пункте текущего места труда".

Контакты работодателя / Смотреть детально...
(Переходите на веб-страницу сайта-партнёра «Центр Занятости Населения (электронный)» с вакансией № 1-27497543 на должность "Старший менеджер в ресторан "Большая Кухня"" в городе (населенном пункте, регионе, стране) Санкт-Петербург, Россия, где находится телефон, Telegram, Skype, Viber, WhatsApp, E-mail, адрес работодателя "Представитель компании Большая Кухня")

Администрация онлайн-сервиса "Поисковая система по базе данных предложений работы www.RABOTKA.com.ru" не несет ответственности за актуальность объявления № 1-27497543 и достоверность указанных в нём сведений, как и за все другие объявления, опубликованные на страницах этого агрегатора. Вся ответственность за содержание работной анкеты № 1-27497543 лежит на источнике информации, а именно на нашем партнёрском интернет-ресурсе «Центр Занятости Населения (электронный)».