Шеф-повар

Вакансия № 1-27470197 в городе (населенном пункте) Иркутск от работодателя "Пекарня ЦеХ (ИП Моисеева Мария Дмитриевна)" на сайте www.RABOTKA.com.ru "Агрегатор вакансий".

Смотрите другие актуальные вакансии популярной должности "Шеф-повар".

Город, регион, страна: Иркутск, Российская Федерация (населённый пункт) места работы.

Смотрите другие свежие вакансии в городе (регионе) Иркутск

А также смотрите другие свежие объявления с работой на популярную должность "Шеф-повар" в выбранном населенном пункте.

Компания: Пекарня ЦеХ (ИП Моисеева Мария Дмитриевна) (организация, фирма, ИП);

Логотип (бренд, торговая марка, эмблема) компании (организации, фирмы, ИП):

Репутация работодателя Пекарня ЦеХ (ИП Моисеева Мария Дмитриевна):

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе.

Оставить отзыв об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте-агрегаторе вакансий.

Зарплата: от 60000 до 85000 рублей;

Требования к работнику:

Дополнительные требования:
не указаны

Дополнительное описание вакансии:
Ц Е Х - это сеть из трёх современных кафе - пекарен в Иркутске с завтраками, круассанами, хлеб на закваске и кофе. Мы стремимся предоставлять гостям позитивный опыт: от вкуса до улыбки. Мы ищем ответственного, организованного, бескомпромиссного к стандартам Шеф - повара (Руководителя кухни) , который сможет поддерживать стандарты и стабильный уровень блюд на трёх кухнях, управлять командой из 10-ти поваров и разрабатывать вкусные новинки завтраков. Мы ждем кандидатов с опытом работы от 3-х лет в должности повара/су-шефа/шефа, наша должность для тех, кто хочет приобрести и передать знания в области управления сетью и научиться выстраивать процессы и системы . Каким мы видим нашего руководителя кухни? В общепите по любви! Бескомпромиссным в отношении стандартов и санитарии Дружелюбным и эмпатичным Самоорганизованным и умеющим выполнять задачи быстро и в срок Желающим разрабатывать и внедрять новые завтраки Чем предстоит заниматься? Организовывать работу трёх кухонь и десяти поваров Следить за исполнением регламентов и стандартов Проводить еженедельный аудит качества работы поваров по четырем составляющим: скорость, порядок, вкус и санитария Проводить бракераж блюд и полуфабрикатов Разбирать инвентаризацию и проводить анализ входных цен Проводить аудиты чистоты по нормам ХАССП и вести соответствующую документацию Нанимать, обучать поваров по действующему меню, принимать аттестации Разрабатывать новые позиции согласно ТЗ и составлять тех.карты. Работать с приглашенными шефами На каких условиях мы будем взаимодействовать? 1. График работы 5-2 с плавающими выходными. Время смены 8-9 часов. 2. Трудоустройство по ТК РФ 3. Среднемесячный доход обсуждается индивидуально по итогам собеседования, но в среднем от 60,000 - 70,000 рублей после стажировки, включая KPI от оборота 4. Бесплатное питание, компенсация формы, сан книжки и корпоративные скидки 5. Самостоятельность в работе и возможность экспериментов и реализации ваших идей 6. Возможность расти вширь и ввысь! Будем рады, если вы присоединитесь к нашей команде! ??

Вакансия № 1-27470197 относится к сфере деятельности: "Туризм, гостиницы, рестораны" » "Повар".

Вы можете перейти к просмотру актуальных предложений работы выбранного населенного пункта с учетом сферы деятельности вакансии № 1-27470197: "Туризм, гостиницы, рестораны в населенном пункте текущего места труда" » "Повар в населенном пункте текущего места труда".

Контакты работодателя / Смотреть детально...
(Переходите на веб-страницу сайта-партнёра «Центр Занятости Населения (электронный)» с вакансией № 1-27470197 на должность "Шеф-повар" в городе (населенном пункте, регионе, стране) Иркутск, Российская Федерация, где находится телефон, Telegram, Skype, Viber, WhatsApp, E-mail, адрес работодателя "Пекарня ЦеХ (ИП Моисеева Мария Дмитриевна)")