Управляющий рестораном

Вакансия № 1-27184592 в городе (населенном пункте) Нижний Новгород от работодателя "ООО Сластена-Сервис" на сайте www.RABOTKA.com.ru "Агрегатор вакансий".

Смотрите другие свежие вакансии популярной должности "Управляющий рестораном".

Город, регион, страна: Нижний Новгород, Россия (населённый пункт) места работы.

Смотрите другие свежие вакансии в городе (регионе) Нижний Новгород

А также смотрите другие свежие объявления с работой на популярную должность "Управляющий рестораном" в выбранном населенном пункте.

Компания: ООО Сластена-Сервис (организация, фирма, ИП);

Репутация работодателя ООО Сластена-Сервис:

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе.

Оставить отзыв об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте-агрегаторе вакансий.

Зарплата: от 130000 рублей;

Требования к работнику:

Дополнительные требования:
Высшее образование Уверенный пользователь ПК (MS Office‚ знание кассовых терминалов‚ системы IIKO) Опыт работы с документооборотом (разрешительная документация, складская документация, кадровая документация) Опыт успешного бюджетирования ресторана Приветствуются знания в сфере маркетинга и финансов Опыт взаимодействия с проверяющими органами Умение влиять на ключевые показатели эффективности Знание санитарно-гигиенических норм и опыт их внедрения Знание и понимание современных тенденций и направлений в ресторанном бизнесе Аналитический склад ума, навыки планирования, постановки задач, контроля и оценки результатов, быстрое включение в любой процесс Стрессоустойчивость, честность, готовность работать в режиме многозадачности.

Обязанности:
Обеспечение бесперебойной работы ресторана Увеличение прибыли и производительности ресторана, планирование бюджета ресторана, ответственность за выполнение всех статей бюджета, калькуляция и учет, управление товарооборотом Управление эффективностью работы ресторана (прибыль, затратная часть), обеспечение и выполнение основных финансовых показателей ресторана Ведение отчетности по деятельности ресторана, ведение документации Разработка и проведение маркетинговых мероприятий‚ способствующих развитию ресторана; разработка и внедрение программ лояльности гостей Организация и контроль проведения инвентаризации в каждом подразделении ресторана и анализ результатов инвентаризации. Управление персоналом ресторана, организация и контроль работы, участие в подборе, обучение, аттестация, мотивация, ротация персонала. Формирование графиков и табелей. Обеспечение и соблюдение единых корпоративных стандартов качества обслуживания, технологических процессов. Контроль знания и соблюдения всех правил и норм охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии, противопожарной защиты и личной гигиены (СНиП и СанПин) Взаимодействие с контролирующими органами и проверяющими инстанциями. Активное общение с гостями, поддержание атмосферы и концепции ресторана, привлечение новых гостей.

Условия работы:
Заработная плата обсуждается с успешным кандидатом Оформление по ТК РФ Cоц. пакет (оплата больничного листа и ежегодного отпуска)

Дополнительное описание вакансии:
Ресторан находится в г.Якутск

Вакансия № 1-27184592 относится к сфере деятельности: "Туризм, гостиницы, рестораны" » "Банкеты".

Вы можете перейти к просмотру актуальных предложений работы выбранного населенного пункта с учетом сферы деятельности вакансии № 1-27184592: "Туризм, гостиницы, рестораны в населенном пункте текущего места труда" » "Банкеты в населенном пункте текущего места труда".

Контакты работодателя / Смотреть детально...
(Переходите на веб-страницу сайта-партнёра «Центр Занятости Населения (электронный)» с вакансией № 1-27184592 на должность "Управляющий рестораном" в городе (населенном пункте, регионе, стране) Нижний Новгород, Россия, где находится телефон, Telegram, Skype, Viber, WhatsApp, E-mail, адрес работодателя "ООО Сластена-Сервис")