Вакансия: Заведующий производством

Смотрите другие актуальные вакансии популярной должности "Заведующий производством".

Город, регион, страна: Алматы, Республика Казахстан (населённый пункт) места работы.

Смотрите другие актуальные вакансии в городе (регионе) Алматы

А также смотрите другие актуальные объявления с работой на популярную должность "Заведующий производством" в выбранном населенном пункте.

Компания: ИП THE.VKUS (организация, фирма, ИП);

Репутация работодателя ИП THE.VKUS:

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе.

Оставить отзыв об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте-агрегаторе вакансий.

Зарплата: по договорённости;

Требования к работнику:

Дополнительные требования:
Высшее профессиональное обучение, средне-специальное образование Стаж работы не менее 3 лет на предприятии общественного питания на руководящей должности и материально ответственной должности (КОНДИТЕРСКОГО ЦЕХА) Знания правил учета и нормы выдачи продуктов. Нормы расхода сырья и полуфабрикатов. Калькуляцию кондитерских изделий и цены на них, учет готовой продукции. Стандарты и технические условия на продукты, сырье и полуфабрикаты. Правила и сроки хранения продуктов, сырья и полуфабрикатов. Правила внутреннего трудового распорядка. Правила и нормы охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты.

Обязанности:
• Организация и технология производства кондитерского цеха • Совершенствование организации производственного процесса, внедрение прогрессивной технологии, эффективного использования техники; • Составление заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, контроль сроков, ассортимента, количества и качества их поступления и реализации; • Обеспечение разнообразия ассортимента кулинарных изделий; • Контроль за технологией приготовления, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены; • Расстановка пекарей и других работников производства; • Бракераж готовой пищи. • Табелирование, организация работы подчиненными • Контроль над рациональным использованием материальных ресурсов

Условия работы:
График работы 5/2 Карьерный рост Дружный коллектив Своевременная выплата заработной платы

Дополнительное описание вакансии:
Данная вакансия рассматривает заведующего на кондитерский цех!

Вакансия № 1-25664214 относится к сфере деятельности: "Производство, сельское хозяйство" » "Управление цехом".

Вы можете перейти к просмотру актуальных предложений работы выбранного населенного пункта с учетом сферы деятельности вакансии № 1-25664214: "Производство, сельское хозяйство в населенном пункте текущего места труда" » "Управление цехом в населенном пункте текущего места труда".

Контакты работодателя / Смотреть детально...
(Переходите на веб-страницу сайта-партнёра «Центр Занятости Населения (электронный)» с вакансией № 1-25664214 на должность "Заведующий производством" в городе (населенном пункте, регионе, стране) Алматы, Республика Казахстан, где находится телефон, Telegram, Skype, Viber, WhatsApp, E-mail, адрес работодателя "ИП THE.VKUS")