Вакансия: Су-шеф

Смотрите другие актуальные вакансии популярной должности "Су-шеф".

Город, регион, страна: Москва, Российская Федерация (населённый пункт) места работы.

Смотрите другие актуальные вакансии в городе (регионе) Москва

А также смотрите другие актуальные объявления с работой на популярную должность "Су-шеф" в выбранном населенном пункте.

Компания: Бородино, бизнес-отель (организация, фирма, ИП);

Логотип (бренд, торговая марка, эмблема) компании (организации, фирмы, ИП):

Репутация работодателя Бородино, бизнес-отель:

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе.

Оставить отзыв об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте-агрегаторе вакансий.

Зарплата: от 52500 рублей;

Требования к работнику:

Дополнительные требования:
не указаны

Дополнительное описание вакансии:
В гостиницу Бородино (4 звездочный отель, 236 номеров, 2 ресторана, 6 конференц-залов, концертный зал) срочно ищем СУ-ШЕФА. Отель расположен в пешей доступности от метро Красносельская (10 минут пешком). Основные обязанности того, кто будет работать на данной позиции: - помогать шеф-повару/старшему су-шефу в организации производственного процесса кухни; - принимать участие в стандартизации процессов и рабочих процедур; - управлять персоналом, включая адаптацию, обучение и мотивацию персонала; - планировать рабочий процесс, распределять обязанности, составлять график работы; - принимать участие в разработке технологических карт, калькуляции; - обеспечивать безопасность продуктов питания полного цикла – от приемки продуктов до отпуска готовых блюд; - вести первичную документацию; - участвовать в проведении инвентаризации. Эта позиция подойдет тому, кто: - имеет образование по специальности (средне-специальное/высшее); - имеет опыт работы старшим поваром/су-шефом от 3 лет, опыт работы в ресторане при отеле желателен и приветствуется; - отлично знает русскую и европейскую кухню; - твёрдо знает НАССР. Мы предлагаем: - официальное трудоустройство в штат по ТК РФ; - бесплатный обед с выбором диетических блюд; - пешая доступность офиса от метро Красносельская, Комсомольская, Сокольники; - график 2\2 с 11:00 до 22:00; - дружный и гостеприимный коллектив ( в гостинице не может быть иначе), теплый прием с первого дня; - среда с корпоративной культурой - "быть вторым домом для гостя и второй семьей для наших сотрудников"; - корпоративные праздники (вечеринки, Детская ёлка, День семьи); - совместный праздничный обед раз в месяц в честь награждения Лучших сотрудников; - скидки на абонементы в фитнес центры-партнеры; - скидки в кино в кинотеатры-партнеры; - скидки на заказ кондитерских изделий. Более подробно можете узнать о нас на нашей страничке в Instagram Этапы собеседования : 1. Рассмотрим ваше резюме 2. Телефонное интервью с менеджером по персоналу 3. Собеседование с шеф-поваром 4. Покажем рабочее место 5. Принятие окончательного решения обеими сторонами Мы ждем ваше резюме!

Вакансия № 1-25424867 относится к сфере деятельности: "Туризм, гостиницы, рестораны" » "Повар".

Вы можете перейти к просмотру актуальных предложений работы выбранного населенного пункта с учетом сферы деятельности вакансии № 1-25424867: "Туризм, гостиницы, рестораны в населенном пункте текущего места труда" » "Повар в населенном пункте текущего места труда".

Контакты работодателя / Смотреть детально...
(Переходите на веб-страницу сайта-партнёра «Центр Занятости Населения (электронный)» с вакансией № 1-25424867 на должность "Су-шеф" в городе (населенном пункте, регионе, стране) Москва, Российская Федерация, где находится телефон, Telegram, Skype, Viber, WhatsApp, E-mail, адрес работодателя "Бородино, бизнес-отель")