Вакансия: Технолог кондитерского производства
Смотрите другие актуальные вакансии популярной должности "Технолог кондитерского производства".
Город, регион, страна: Саратов, Россия (населённый пункт) места работы.
Смотрите другие актуальные вакансии в городе (регионе) Саратов
А также смотрите другие актуальные объявления с работой на популярную должность "Технолог кондитерского производства" в выбранном населенном пункте.
Компания: Сеть магазинов Спутник по жизни (организация, фирма, ИП);
Репутация работодателя:
Читайте свежие отзывы сотрудников о работодателе.
Оставить отзыв о работодателе без регистрации бесплатно на сайте-агрегаторе.
Зарплата: от 50000 рублей;
Тип занятости: |
График работы: |
Требования к работнику:
Опыт работы: |
Образование: |
Дополнительные требования:
Работа на аналогичной должности не менее 2 лет Опыт в разработке технологических карт, разработке новых блюд и изделий, внедрение новшеств в производство. Желательно наличие профильного образования
Обязанности:
Осуществление разработки и утверждение новых рецептур на блюда, хлебобулочные, кондитерские, мясные и кулинарные изделия с оформлением соответствующих нормативных документов, калькуляция готовых блюд Осуществление оперативного контроля над качеством и соблюдение технологий приготовления пищи, составление меню, расчет их количества для получения готовых блюд Ответственность за работоспособность оборудования Изучение тенденций на рынке общественного питания, внедрение новых идей Контроль соблюдения санитарно-эпидемиологических норм и требований, подготовка соответствующей документации. Контроль своевременной доставки сырья, заказ сырья Участие в подготовке и повышении квалификации сотрудников Разработка рецептур и описаний блюд, их органолептические показатели (вкус, запах, цвет, консистенция и т. д.) Организация производства, размещение оборудования, обучение правилам пользования, распределение обязанностей между сотрудниками цеха и контроль их работы Контроль исправности кухонного оборудования и качества готовой продукции Составление технико-технологических карт (расчет кол-ва продуктов, калорийности и т.д.)
Условия работы:
Работа в динамично развивающейся компании Работа в Ленинском районе гор. Саратова З/п достойная (по итогам собеседования) выплачивается 2 раза в месяц
Дополнительное описание вакансии:
На производство в пекарню-кондитерскую "ЛАКОМКА" по адресу г. Саратов, ул. 50лет Октября, 107 требуются технологи по следующим направлениям: хлеб и х/б изделия, кондитерские изделия, кулинария, мясные п/ф
Вакансия № 1-24890125 относится к сфере деятельности: "Производство, сельское хозяйство" » "Технолог, производство и переработка зерновых".
Вы можете перейти к просмотру актуальных предложений работы выбранного населенного пункта с учетом сферы деятельности вакансии № 1-24890125: "Производство, сельское хозяйство в населенном пункте текущего места труда" » "Технолог, производство и переработка зерновых в населенном пункте текущего места труда".
Контакты работодателя / Смотреть детально...
(Переходите на веб-страницу сайта-партнёра «Центр Занятости Населения (электронный)» с вакансией № 1-24890125 на должность "Технолог кондитерского производства" в городе (населенном пункте, регионе, стране)
Саратов, Россия, где находится телефон, Telegram, Skype, Viber, WhatsApp, E-mail, адрес работодателя "Сеть магазинов Спутник по жизни")
Объявление с вакансией № 1-24890125 предоставлено партнёром сайтом «Центр Занятости Населения (электронный)» |
Администрация онлайн-сервиса "Поисковая система по базе данных предложений работы www.RABOTKA.com.ru" не несет ответственности за актуальность объявления № 1-24890125 и достоверность указанных в нём сведений, как и за все другие объявления, опубликованные на страницах этого агрегатора. Вся ответственность за содержание работной анкеты № 1-24890125 лежит на источнике информации, а именно на нашем партнёрском интернет-ресурсе «Центр Занятости Населения (электронный)».