Вакансия: Заведующий производством

Смотрите другие актуальные вакансии популярной должности "Заведующий производством".

Город, регион, страна: Воронеж, РФ (населённый пункт) места работы.

Смотрите другие актуальные вакансии в городе (регионе) Воронеж

А также смотрите другие свежие объявления с работой на популярную должность "Заведующий производством" в выбранном населенном пункте.

Компания: ООО Ротекс (организация, фирма, ИП);

Логотип (бренд, торговая марка, эмблема) компании (организации, фирмы, ИП):

Репутация работодателя ООО Ротекс:

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе.

Оставить отзыв об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте-агрегаторе вакансий.

Зарплата: от 90000 до 100000 рублей;

Требования к работнику:

Дополнительные требования:
Опыт работы в сфере услуг не менее 2 лет в должности руководителя - заведующий столовой/управляющий предприятием питания. Опыт работы по организации питания с численностью обслуживания от 800-1000 человек. Знание MS Office (word, excel); R-keeper.

Обязанности:
Составление заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечение их своевременного получения со склада, контроль сроков, ассортимента, количества и качества их поступления и реализации. Обеспечение на основе изучения спроса потребителей разнообразия ассортимента блюд и кулинарных изделий, составление меню. Постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены. Расстановка поваров и других работников производства. Составление графика выхода поваров на работу. Проведение бракеража готовой пищи. Организация учета, составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельности, внедрение передовых приемов и методов труда. Контроль правильной эксплуатации оборудования и других основных средств. Проведение инструктажа по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам. Контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка. Проведение работы по повышению квалификации работников. Выполнение отдельных служебных поручений непосредственного руководителя.

Условия работы:
Вахта 45/45 или 60/60 Оплачиваемый проезд, питание, проживание оформление в соответствии с ТК РФ выплаты ЗП два раза в месяц

Вакансия № 1-24692771 относится к сфере деятельности: "Высший менеджмент" » "Производство, технология".

Вы можете перейти к просмотру актуальных предложений работы выбранного населенного пункта с учетом сферы деятельности вакансии № 1-24692771: "Высший менеджмент в населенном пункте текущего места труда" » "Производство, технология в населенном пункте текущего места труда".

Контакты работодателя / Смотреть детально...
(Переходите на веб-страницу сайта-партнёра «Центр Занятости Населения (электронный)» с вакансией № 1-24692771 на должность "Заведующий производством" в городе (населенном пункте, регионе, стране) Воронеж, РФ, где находится телефон, Telegram, Skype, Viber, WhatsApp, E-mail, адрес работодателя "ООО Ротекс")