Вакансия: Су-шеф в отель Панорама by Mercure 4*

Город, регион, страна: Сочи, Россия (населённый пункт) места работы.

Смотрите другие свежие вакансии в городе (регионе) Сочи

Компания: Красная Поляна, НАО (организация, фирма, ИП);

Логотип (бренд, торговая марка, эмблема) компании (организации, фирмы, ИП): Красная Поляна, НАО

Репутация работодателя:

Читайте свежие отзывы сотрудников о работодателе.

Оставить отзыв о работодателе без регистрации бесплатно на сайте-агрегаторе.

Зарплата: от 78467 рублей;

Требования к работнику:

Дополнительные требования:
профильное образование; стаж работы на аналогичной должности не менее 1 (одного) года; умение работать в команде; внимательность к чистоте и гигиене; наличие действующей медицинской книжки или готовность пройти медицинский осмотр;

Обязанности:
ответственность за весь производственный процесс кухни; профессиональное приготовление блюд согласно рецептам, меню и чеку; разработка нового меню, внесение предложений; анализ работы калькуляционных карт; организация и проведение инвентаризации; проведение собраний и пятиминуток; участие в составлении штатного расписания кухни; своевременное составление заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечение их своевременного получения со склада, контроль сроков, ассортимента, количество и качество их поступления; постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены; контроль и ответственность за правильную эксплуатацию оборудования и других основных средств.

Условия работы:
работа на территории уникальной природной зоны в Красной Поляне; предоставляется льготное проживание/корпоративный транспорт; бесплатный ски-пасс на все канатные дороги курорта; предоставление скидок на услуги курорта, в кафе/ресторанах/магазинах и развлекательных объектах на территории курорта; обучение, тренинги и возможности для профессионального и личностного роста; сменный график работы (5/2); официальное трудоустройство, выплата заработной платы 2-а раза в месяц; оплата всех переработок; ежемесячная выплата премии, в зависимости от выручки отеля

Вакансия № 1-23989432 относится к сфере деятельности: "Туризм, гостиницы, рестораны" » "Банкеты".

Вы можете перейти к просмотру актуальных предложений работы выбранного населенного пункта с учетом сферы деятельности вакансии № 1-23989432: "Туризм, гостиницы, рестораны в населенном пункте текущего места труда" » "Банкеты в населенном пункте текущего места труда".

Контакты работодателя / Смотреть детально...
(Переходите на веб-страницу сайта-партнёра «Центр Занятости Населения (электронный)» с вакансией № 1-23989432 на должность "Су-шеф в отель Панорама by Mercure 4*" в городе (населенном пункте, регионе, стране) Сочи, Россия, где находится телефон, Telegram, Skype, Viber, WhatsApp, E-mail, адрес работодателя "Красная Поляна, НАО")

Администрация онлайн-сервиса "Поисковая система по базе данных предложений работы www.RABOTKA.com.ru" не несет ответственности за актуальность объявления № 1-23989432 и достоверность указанных в нём сведений, как и за все другие объявления, опубликованные на страницах этого агрегатора. Вся ответственность за содержание работной анкеты № 1-23989432 лежит на источнике информации, а именно на нашем партнёрском интернет-ресурсе «Центр Занятости Населения (электронный)».