Вакансия: Су-шеф пекарь

Смотрите другие актуальные вакансии популярной должности "Су-шеф пекарь".

Город, регион, страна: Москва, РФ (населённый пункт) места работы.

Смотрите другие актуальные вакансии в городе (регионе) Москва

А также смотрите другие свежие объявления с работой на популярную должность "Су-шеф пекарь" в выбранном населенном пункте.

Компания: Прайм Стар (организация, фирма, ИП);

Логотип (бренд, торговая марка, эмблема) компании (организации, фирмы, ИП):

Репутация работодателя Прайм Стар:

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе.

Оставить отзыв об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте-агрегаторе вакансий.

Зарплата: до 100000 рублей;

Требования к работнику:

Дополнительные требования:
Опыт работы Пекарем, Су-шеф пекарем от года; Умение работать в режиме высокой загруженности; Умение работать с дрожжевым и бездрожжевым тестом тестом; Опытный пользователь ПК; Знание программ iiko, Excel; Владение навыками расчета себестоимости блюд; Знание технологических процессов при приготовлении блюд и полуфабрикатов.

Обязанности:
Совершенствование существующих технологий и улучшение качества продукции; Контроль и корректировка технологического процесса от замеса до выпечки, корректировка по мере возникновения проблем в процессе; Обеспечение выпуска качественной продукции, решение технологических проблем при производстве на больших объемах; Навыки по изготовлению разных видов хлебов, выпечки (пирогов, пирожков, булочек и т.п.), с различными видами теста (дрожжевое/бездрожжевое); Знание технологии процесса приготовления хлеба, багетов и выпечки; Создание режимов выпечки на ротационных и подовых печах; Обучение персонала Фабрики кухни при запуске новинок от замеса до упаковки готовой продукции; Подбор и тестирование нового сырья; Разработка ассортимента для заморозки и ввод на объем позиций; Знание технологического оборудования; Работа с персоналом: обучение, контроль, мотивация; Контроль за количеством и качеством изготавливаемой продукции; Выполнять задания от руководителя по ассортименту и вводу новинок.

Условия работы:
Заработная плата обсуждается после дегустации ; Оформление по ТК РФ; График работы 5х2 (выходные пятница, суббота)с 9:00-18:00, возможны переработки; Молодой дружный коллектив; Перспектива карьерного роста; Комфортное офисное пространство; Современное оборудование.

Дополнительное описание вакансии:
Современная сеть кафе быстрого обслуживания "ПРАЙМ" для людей, ведущих активный образ жизни и заботящихся о своем здоровье и имидже, ждет специалиста !!!

Вакансия № 1-23817413 относится к сфере деятельности: "Туризм, гостиницы, рестораны" » "Повар".

Вы можете перейти к просмотру актуальных предложений работы выбранного населенного пункта с учетом сферы деятельности вакансии № 1-23817413: "Туризм, гостиницы, рестораны в населенном пункте текущего места труда" » "Повар в населенном пункте текущего места труда".

Контакты работодателя / Смотреть детально...
(Переходите на веб-страницу сайта-партнёра «Центр Занятости Населения (электронный)» с вакансией № 1-23817413 на должность "Су-шеф пекарь" в городе (населенном пункте, регионе, стране) Москва, РФ, где находится телефон, Telegram, Skype, Viber, WhatsApp, E-mail, адрес работодателя "Прайм Стар")