Старший повар

Вакансия № 1-23410548 в городе (населенном пункте) Сочи от работодателя "ООО Мостовик Девелопмент" на сайте www.RABOTKA.com.ru "Агрегатор вакансий".

Смотрите другие актуальные вакансии популярной должности "Старший повар".

Город, регион, страна: Сочи, Россия (населённый пункт) места работы.

Смотрите другие актуальные вакансии в городе (регионе) Сочи

А также смотрите другие актуальные объявления с работой на популярную должность "Старший повар" в выбранном населенном пункте.

Компания: ООО Мостовик Девелопмент (организация, фирма, ИП);

Логотип (бренд, торговая марка, эмблема) компании (организации, фирмы, ИП):

Репутация работодателя ООО Мостовик Девелопмент:

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе.

Оставить отзыв об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте-агрегаторе вакансий.

Зарплата: от 42000 рублей;

Требования к работнику:

Дополнительные требования:
Опыт работы в отеле на шведской линии (ОБЯЗАТЕЛЬНОЕ УСЛОВИЕ) Знание санитарно-гигиенических норм; Знание технологии приготовления различных блюд Внимательность; Аккуратность; Чистоплотность; Стрессоустойчивость;

Обязанности:
Осуществлять руководство кухней в смену. Направлять деятельность поваров на обеспечение ритмичного выпуска блюд надлежащего качества и ассортимента в соответствии с производственным заданием. Проводить работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников в целях повышения качества выпускаемой продукции. Составлять заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье (работа с поставщиками), обеспечивает их своевременное получение со склада, контролирует сроки, ассортимент, количество и качество их поступления и реализации. Осуществлять постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены. Осуществлять расстановку поваров и других работников производства. Составлять график выхода поваров на работу. Проводить бракераж готовой пищи. Организовывать учет, составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельности, внедрение передовых приемов и методов труда. Контролировать правильную эксплуатацию оборудования и других основных средств. Проводить инструктаж по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам. Контролировать соблюдение работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка.

Условия работы:
Стабильная работа в брендовом отеле; График работы: 2/2 по 11 часов Трудоустройство согласно ТК РФ, социальные гарантии; Официальная заработная плата; Наличие медицинской книжки: Проживание для иногородних сотрудников в гостевых домах «комфорт» класса в шаговой доступности от места работы; Бесплатное питание; Стильная униформа; Корпоративные мероприятия для сотрудников;

Вакансия № 1-23410548 относится к сфере деятельности: "Туризм, гостиницы, рестораны" » "Шеф-повар".

Вы можете перейти к просмотру актуальных предложений работы выбранного населенного пункта с учетом сферы деятельности вакансии № 1-23410548: "Туризм, гостиницы, рестораны в населенном пункте текущего места труда" » "Шеф-повар в населенном пункте текущего места труда".

Контакты работодателя / Смотреть детально...
(Переходите на веб-страницу сайта-партнёра «Центр Занятости Населения (электронный)» с вакансией № 1-23410548 на должность "Старший повар" в городе (населенном пункте, регионе, стране) Сочи, Россия, где находится телефон, Telegram, Skype, Viber, WhatsApp, E-mail, адрес работодателя "ООО Мостовик Девелопмент")