Вакансия: Шеф-повар

Смотрите другие актуальные вакансии популярной должности "Шеф-повар".

Город, регион: деревня Жилино (населённый пункт) места работы.

Смотрите другие актуальные вакансии в городе (регионе) деревня Жилино

А также смотрите другие свежие объявления с работой на популярную должность "Шеф-повар" в выбранном населенном пункте.

Компания: ООО УК ЯХОНТЫ ОТЕЛИ.РУ (организация, фирма, ИП);

Логотип (бренд, торговая марка, эмблема) компании (организации, фирмы, ИП): ООО УК ЯХОНТЫ ОТЕЛИ.РУ

Репутация работодателя:

Читайте свежие отзывы сотрудников о работодателе.

Оставить отзыв о работодателе без регистрации бесплатно на сайте-агрегаторе.

Зарплата: от 120000 рублей;

Требования к работнику:

Дополнительные требования:
Знание и владение нормативной и технологической документацией; Творческий подход к внедрению новых блюд; Креативность, желание развиваться, ответственность, организаторские способности, увлечение своим делом Наличие медицинской книжки Опыт работы в аналогичной должности не менее 3-х лет; Знание порядка работы всех цехов, норм санитарии, правил хранения и обработки продуктов и полуфабрикатов;

Обязанности:
Организация, руководство и контроль технологического процесса и персонала кухни; Распределение обязанностей поваров, составление графиков работы; Постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены; Контроль правильности использования технологического оборудования в подразделениях кухни и соблюдения стандартов, а также стандартов пищевой безопасности на производстве; Обеспечение безопасности продуктов питания полного цикла – от приемки продуктов до отпуска готовых блюд; Составление план-меню; Формирование заявок на продукты; Контроль качества сырья, сроков годности, ассортимента; Проведение бракеража готовых блюд; Разработка технологических карт и новых блюд с учетом сезонности; Проработка и внедрение новых блюд и контроль качества реализуемой продукции; Проведение инвентаризации‚ контроль остатков; Ведение отчётной документации;

Условия работы:
График работы 5/2 Корпоративный транспорт Проживание на территории отеля Питание

Вакансия № 1-21356927 относится к сфере деятельности: "Туризм, гостиницы, рестораны" » "Шеф-повар".

Вы можете перейти к просмотру актуальных предложений работы выбранного населенного пункта с учетом сферы деятельности вакансии № 1-21356927: "Туризм, гостиницы, рестораны в населенном пункте текущего места труда" » "Шеф-повар в населенном пункте текущего места труда".

Контакты работодателя / Смотреть детально...
(Переходите на веб-страницу сайта-партнёра «Центр Занятости Населения (электронный)» с вакансией № 1-21356927 на должность "Шеф-повар" в городе (населенном пункте, регионе) деревня Жилино, где находится телефон, Telegram, Skype, Viber, WhatsApp, E-mail, адрес работодателя "ООО УК ЯХОНТЫ ОТЕЛИ.РУ")

Администрация онлайн-сервиса "Поисковая система по базе данных предложений работы www.RABOTKA.com.ru" не несет ответственности за актуальность объявления № 1-21356927 и достоверность указанных в нём сведений, как и за все другие объявления, опубликованные на страницах этого агрегатора. Вся ответственность за содержание работной анкеты № 1-21356927 лежит на источнике информации, а именно на нашем партнёрском интернет-ресурсе «Центр Занятости Населения (электронный)».