Шеф-повар

Вакансия № 1-18561465 в городе (населенном пункте) Нижнекамск от работодателя "ООО Кафе Групп" на сайте www.RABOTKA.com.ru "Агрегатор вакансий".

Смотрите другие свежие вакансии популярной должности "Шеф-повар".

Город, регион, страна: Нижнекамск, Россия (населённый пункт) места работы.

Смотрите другие свежие вакансии в городе (регионе) Нижнекамск

А также смотрите другие актуальные объявления с работой на популярную должность "Шеф-повар" в выбранном населенном пункте.

Компания: ООО Кафе Групп (организация, фирма, ИП);

Логотип (бренд, торговая марка, эмблема) компании (организации, фирмы, ИП):

Репутация работодателя ООО Кафе Групп:

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе.

Оставить отзыв об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте-агрегаторе вакансий.

Зарплата: до 80000 рублей;

Требования к работнику:

Дополнительные требования:
Сильные лидерские и организаторские способности, ответственность, увлеченность своим делом Опыт работы в должности шеф-повар/су-шеф; Знание технологии приготовления, приемов и правил холодной и тепловой обработки продуктов; Умения и навыки работы с большим объемом выпускаемой продукции; - Коммуникабельность, стрессоустойчивость, умение работать в команде; Уверенный пользователь ПК. Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить.

Обязанности:
Разработка меню согласно общей концепции бренда Разработка сезонных спец. предложений Совместно с бухгалтером-калькулятором подготовка технологических карт Проведение обучающих тренингов для сотрудников кухни Управление финансовой частью (себестоимость блюд) Приготовление блюд по технологическим картам. Контроль технологии приготовления блюд Контроль соблюдения санитарных норм Контроль над соблюдением правил и норм охраны труда и техники безопасности,санитарных норм и правил; Составление заказов на продукцию Руководство производственно-хозяйственной деятельностью: горячего, холодного цехов, линии раздачи блюд; Организация деятельности работников кухни, направленное на обеспечение бесперебойного выпуска продукции; Составление графиков работы. Постоянный контроль над технологией приготовления блюд, нормами закладки сырья и соблюдением технологических карт. Обучение производственного персонала. Формирование командной работы поваров. Обеспечение и контроль подбора кандидатов на повара, согласно штатному расписанию. Личное приготовление и отпуск блюд. Проведение ежемесячной инвентаризации. Соблюдение технологий производства, санитарных требований, условий хранения и пр. Контроль расходов Работа с поставщиками.

Условия работы:
Работа в новом ресторане с интересной концепцией Высокая заработная плата, без задержек и всегда вовремя! График работы 5/2; Иногородним предоставляется жилье.

Дополнительное описание вакансии:
В новый ресторан Грузинской кухни в г. Нижнекамске приглашается Шеф-повар (желательно грузинской национальности)! Мы ищем талантливого профессионала своего дела, желающего развиваться вместе с нами!

Вакансия № 1-18561465 относится к сфере деятельности: "Туризм, гостиницы, рестораны" » "Шеф-повар".

Вы можете перейти к просмотру актуальных предложений работы выбранного населенного пункта с учетом сферы деятельности вакансии № 1-18561465: "Туризм, гостиницы, рестораны в населенном пункте текущего места труда" » "Шеф-повар в населенном пункте текущего места труда".

Контакты работодателя / Смотреть детально...
(Переходите на веб-страницу сайта-партнёра «Центр Занятости Населения (электронный)» с вакансией № 1-18561465 на должность "Шеф-повар" в городе (населенном пункте, регионе, стране) Нижнекамск, Россия, где находится телефон, Telegram, Skype, Viber, WhatsApp, E-mail, адрес работодателя "ООО Кафе Групп")