Вакансия: Заведующая / заведующий столовой (санаторий "ЖАРТАС")

Город, регион, страна: Шахтинск, Казахстан (населённый пункт) места работы.

Смотрите другие актуальные вакансии в городе (регионе) Шахтинск

Компания: ТОО РусорМеталл (организация, фирма, ИП);

Репутация работодателя ТОО РусорМеталл:

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе.

Оставить отзыв об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте-агрегаторе вакансий.

Зарплата: от 100000 до 100000 казахстанских тенге;

Требования к работнику:

Дополнительные требования:
опыт работы не менее 5 лет наличие мед.книжки добросовестное отношение к работе, честность, умение управлять коллективом

Обязанности:
Осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельностью столовой; Организовывать работу подчиненного персонала, распределять между ними обязанности с учетом их специальности и квалификации, опыта работы, личностных качеств; Обеспечивать выполнение плана приготовления пищи с соблюдением установленной технологии приготовления пищи, санитарных норм и правил, выпуска продукции требуемого ассортимента и качества; Составлять график выхода сотрудников столовой на работу; Обеспечивать постоянное улучшение обслуживания отдыхающих; Постоянно контролировать технологию приготовления пищи, норм закладки сырья, соблюдением работниками столовой санитарных требований и правил личной гигиены; Проводить бракераж пищи; Составлять меню; Своевременно составлять заявки на необходимое количество, качество и ассортимент продуктов питания. Передавать заявку для исполнения заведующей складом; Контролировать рациональное использование материальных и трудовых ресурсов столовой; Обеспечивать порядок и чистоту в зале, в производственных и подсобных помещениях; Вести учет, составлять и своевременно представлять отчетность о производственно-хозяйственной деятельности столовой; Вести учет рабочего времени и результатов труда подчиненного персонала, своевременно предоставлять отчетность; Обеспечивать прохождение работниками столовой медицинского обследования в сроки, установленные органом санитарного надзора;

Условия работы:
пятидневка официальное трудоустройство, соц.пакет своевременная выплата заработной платы

Вакансия № 1-17819085 относится к сфере деятельности: "Туризм, гостиницы, рестораны" » "Шеф-повар".

Вы можете перейти к просмотру актуальных предложений работы выбранного населенного пункта с учетом сферы деятельности вакансии № 1-17819085: "Туризм, гостиницы, рестораны в населенном пункте текущего места труда" » "Шеф-повар в населенном пункте текущего места труда".

Контакты работодателя / Смотреть детально...
(Переходите на веб-страницу сайта-партнёра «Центр Занятости Населения (электронный)» с вакансией № 1-17819085 на должность "Заведующая / заведующий столовой (санаторий "ЖАРТАС")" в городе (населенном пункте, регионе, стране) Шахтинск, Казахстан, где находится телефон, Telegram, Skype, Viber, WhatsApp, E-mail, адрес работодателя "ТОО РусорМеталл")