Вакансия: Су-шеф

Смотрите другие актуальные вакансии популярной должности "Су-шеф".

Город, регион, страна: Москва, Российская Федерация (населённый пункт) места работы.

Смотрите другие свежие вакансии в городе (регионе) Москва

А также смотрите другие актуальные объявления с работой на популярную должность "Су-шеф" в выбранном населенном пункте.

Компания: ООО Накс (организация, фирма, ИП);

Репутация работодателя ООО Накс:

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе.

Оставить отзыв об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте-агрегаторе вакансий.

Зарплата: от 75000 до 90000 рублей;

Требования к работнику:

Дополнительные требования:
-Организаторские способности и планирование -Креативность -Проявлять интерес к работе -Надёжность -Инициативность -Пунктуальность -Лидерские задатки -Уметь работать и управлять коллективом -Опыт работы с европейской, кавказской кухнями ОБЯЗАТЕЛЕН

Обязанности:
-Организация и контроль технологического процесса приготовления блюд, соблюдение рецептур и норм закладки сырья в соответствии с технологическими картами. -Составление заказов по продуктам , с учётом продаж предыдущего дня и фактических остатков. -Обеспечение своевременного получения продукции со склада, контроль качества, количества, сроков и ассортимента реализуемой продукции. -Контроль необходимого уровня запаса готовых продуктов. -Контроль маркировочных этикеток. -Контроль за соблюдением сроков и условий хранения продуктов; -Управление производственно-хозяйственной деятельности кухни. -Совместно с шеф-поваром управление и координация работы персонала кухни: формирование команды, комплектование штата работников, обучение и оценка персонала, составление наиболее оптимального графика работы поваров. -Обеспечение бесперебойной работы на всех участках кухни. -Контроль за соблюдением работниками техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены.

Условия работы:
-Возможность профессионального развития и карьерного роста. -Оформление по ТК РФ -График работы: 5/2

Дополнительное описание вакансии:
Требуемый опыт работы: более 3 лет на должности СУ-ШЕФА Полная занятость, полный день В открывающийся ресторан в районе Шоссе Энтузиастов требуется: Су-шеф ОБЯЗАТЕЛЬНО ЗНАНИЕ ГРУЗИНСКОЙ КУХНИ!!!! СТАЖИРОВКА ПРОХОДИТ В ДЕЙСТВУЮЩЕМ РЕСТОРАНЕ "SHELBY" расположенного по адресу: Шелепихинская набережная, д.20). За подробной информацией обращаться по телефону WhatsApp С 10:00-22:00

Вакансия № 1-17155875 относится к сфере деятельности: "Туризм, гостиницы, рестораны" » "Шеф-повар".

Вы можете перейти к просмотру актуальных предложений работы выбранного населенного пункта с учетом сферы деятельности вакансии № 1-17155875: "Туризм, гостиницы, рестораны в населенном пункте текущего места труда" » "Шеф-повар в населенном пункте текущего места труда".

Контакты работодателя / Смотреть детально...
(Переходите на веб-страницу сайта-партнёра «Центр Занятости Населения (электронный)» с вакансией № 1-17155875 на должность "Су-шеф" в городе (населенном пункте, регионе, стране) Москва, Российская Федерация, где находится телефон, Telegram, Skype, Viber, WhatsApp, E-mail, адрес работодателя "ООО Накс")