Вакансия: Повар-бригадир
Смотрите другие актуальные вакансии популярной должности "Повар-бригадир".
Город, регион, страна: Шахтинск, Республика Казахстан (населённый пункт) места работы.
Смотрите другие свежие вакансии в городе (регионе) Шахтинск
А также смотрите другие актуальные объявления с работой на популярную должность "Повар-бригадир" в выбранном населенном пункте.
Компания: ТОО Backup Service Resorts (организация, фирма, ИП);
Репутация работодателя:
Читайте свежие отзывы сотрудников о работодателе.
Оставить отзыв о работодателе без регистрации бесплатно на сайте-агрегаторе.
Зарплата: от 85000 казахстанских тенге;
Тип занятости: |
График работы: |
Требования к работнику:
Опыт работы: |
Образование: |
Дополнительные требования:
Опыт работы не менее 3-х лет наличие санитарной книжки
Обязанности:
Осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельностью закрепленного подразделения. Организовывать работу подчиненного персонала, осуществлять расстановку поваров и других работников производства. Составлять графики выхода подчиненного персонала на работу, распределять между ними обязанности, выдавать задания на смену в устной и/или письменной форме. Обеспечивать выполнение плана приготовления и реализации пищи с соблюдением установленной технологии приготовления пищи, санитарных норм и правил, высокого качества обслуживания посетителей. Обеспечивать постоянное улучшение качества приготовления пищи и обслуживания посетителей. Контролировать соблюдение технологии приготовления пищи подчиненными работниками. Контролировать рациональное использование материальных и трудовых ресурсов в закрепленном подразделении. Обеспечивать правильное хранение пищевых продуктов, соблюдать правила товарного соседства при хранении, переработке сырой и готовой продукции и обеспечить их сохранность. Проводить работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников в целях повышения качества выпускаемой продукции и сокращению расхода материальных, трудовых и энергетических ресурсов. Обеспечивать на основе изучения спроса потребителей разнообразие ассортимента блюд и кулинарных изделий, составлять меню (ежедневно). Осуществлять постоянный контроль за соблюдением технологии приготовления пищи подчиненными работниками, нормами закладки сырья и соблюдением подчиненным персоналом санитарных требований правил и правил личной гигиены. Производить бракераж готовой продукции. Вести учет, составлять и своевременно представлять отчетность о производственно-хозяйственной деятельности закрепленного подразделения. Вести учет рабочего времени и результатов труда подчиненного персонала, своевременно предоставлять отчетность.
Условия работы:
5-дневка, 8 часов трудоустройство в соответствии с ТК РК соц.пакет, своевременная выплата заработной платы работа в столовой (шахта им Ленина, Шахтинск)
Вакансия № 1-16956635 относится к сфере деятельности: "Туризм, гостиницы, рестораны" » "Повар".
Вы можете перейти к просмотру актуальных предложений работы выбранного населенного пункта с учетом сферы деятельности вакансии № 1-16956635: "Туризм, гостиницы, рестораны в населенном пункте текущего места труда" » "Повар в населенном пункте текущего места труда".
Контакты работодателя / Смотреть детально...
(Переходите на веб-страницу сайта-партнёра «Центр Занятости Населения (электронный)» с вакансией № 1-16956635 на должность "Повар-бригадир" в городе (населенном пункте, регионе, стране)
Шахтинск, Республика Казахстан, где находится телефон, Telegram, Skype, Viber, WhatsApp, E-mail, адрес работодателя "ТОО Backup Service Resorts")
Объявление с вакансией № 1-16956635 предоставлено партнёром сайтом «Центр Занятости Населения (электронный)» |
Администрация онлайн-сервиса "Поисковая система по базе данных предложений работы www.RABOTKA.com.ru" не несет ответственности за актуальность объявления № 1-16956635 и достоверность указанных в нём сведений, как и за все другие объявления, опубликованные на страницах этого агрегатора. Вся ответственность за содержание работной анкеты № 1-16956635 лежит на источнике информации, а именно на нашем партнёрском интернет-ресурсе «Центр Занятости Населения (электронный)».