Вакансия: Заведующий производством

Смотрите другие актуальные вакансии популярной должности "Заведующий производством".

Город, регион, страна: Москва, Российская Федерация (населённый пункт) места работы.

Смотрите другие актуальные вакансии в городе (регионе) Москва

А также смотрите другие свежие объявления с работой на популярную должность "Заведующий производством" в выбранном населенном пункте.

Компания: ООО Технологии Вкуса (организация, фирма, ИП);

Логотип (бренд, торговая марка, эмблема) компании (организации, фирмы, ИП):

Репутация работодателя ООО Технологии Вкуса:

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе.

Оставить отзыв об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте-агрегаторе вакансий.

Зарплата: от 60000 рублей;

Требования к работнику:

Дополнительные требования:
Высшее профильное образование; Опыт работы на пищевых производственных предприятиях (фабрика-кухня) от 3 лет; Опыт управления пищевым производством (фабрика-кухня) , подбор и обучение персонала; Опыт выпуска больших объемов продукции; Опыт успешного прохождений аудитов и проверок; Знания системы контроля качества HACCP, Знание программы 1С УПП, ГИС «Меркурий»; Умение самостоятельно достигать поставленных задач; Работа в команде; Ответственность, стрессоустойчивость, лидерские качества, инициативность.

Обязанности:
организация производственно-хозяйственной деятельности подотчетного отдела в пределах предприятия; обучение технологиям производства поваров, эффективного задействования оборудования, контроль за качеством и углубления профессиональных навыков подчиненных для повышения уровня качества создаваемой продукции; составление заявок на заканчивающуюся продовольственную продукцию, сырьевые ресурсы и полуфабрикаты, организация их своевременного принятия со складов предприятия; контролирование сроков, ассортимента и степени качества поступающих товаров; контролирование технологий изготовления блюд, норм закладки сырьевых продуктов, следования подчиненных сотрудников санитарным нормам и основам личной гигиены; расстановка поваров и других подчиненных на производстве, способствующая оптимизации рабочих процессов; составление графиков работы подчиненных сотрудников; проведение бракеража приготовленных блюд; организация тщательного учета, создания и своевременной отправки отчетов об итогах производственной деятельности, контролирование следования сотрудников нормативам охраны труда, санитарным правилам и правил, соблюдения дисциплины в трудовой и производственной сферах.

Условия работы:
График работы 5/2; Должностной оклад + KPI; Испытательный срок: 3 месяца; Официальное оформление по ТК; Ежегодные медосмотры за счет работодателя; Бесплатные корпоративные обеды.

Вакансия № 1-16678158 относится к сфере деятельности: "Туризм, гостиницы, рестораны" » "Шеф-повар".

Вы можете перейти к просмотру актуальных предложений работы выбранного населенного пункта с учетом сферы деятельности вакансии № 1-16678158: "Туризм, гостиницы, рестораны в населенном пункте текущего места труда" » "Шеф-повар в населенном пункте текущего места труда".

Контакты работодателя / Смотреть детально...
(Переходите на веб-страницу сайта-партнёра «Центр Занятости Населения (электронный)» с вакансией № 1-16678158 на должность "Заведующий производством" в городе (населенном пункте, регионе, стране) Москва, Российская Федерация, где находится телефон, Telegram, Skype, Viber, WhatsApp, E-mail, адрес работодателя "ООО Технологии Вкуса")