Вакансия: Су-шеф

Смотрите другие свежие вакансии популярной должности "Су-шеф".

Город, регион: Адлер (населённый пункт) места работы.

Смотрите другие свежие вакансии в городе (регионе) Адлер

А также смотрите другие свежие объявления с работой на популярную должность "Су-шеф" в выбранном населенном пункте.

Компания: Красная Поляна, НАО (организация, фирма, ИП);

Логотип (бренд, торговая марка, эмблема) компании (организации, фирмы, ИП):

Репутация работодателя Красная Поляна, НАО:

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе.

Оставить отзыв об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте-агрегаторе вакансий.

Зарплата: от 80000 рублей;

Требования к работнику:

Дополнительные требования:
Опыт работы от 8 лет должности су-шефа в гостиницах 4-5*; Универсал на всех позициях: холодный, горячий, мясной; Кухни: европейская, русская, итальянская, ближневосточная, кавказская, паназия; Знания и опыт организации буфетов, фуршетов, банкетов на 500 человек и более; Отличные навыки презентации шведской линии. Портфолио приветствуется; Опыт руководства несколькими точками питания одновременно; Умение управлять коллективом от 15 чел; Знание требований ХАССП. Опыт взаимодействия с роспотребнадзором и прочими надзорными организациями;

Обязанности:
Организация буфетов, фуршетов, банкетов на 500 человек и более; Ведение документации отдела Кухня и контроль за ведением документации другими сотрудниками кухни; Координация и контроль производственного процесса; Участие в инвентаризации отдела кухня; Строгое соблюдение норм эксплуатации вверенного рабочего оборудования, норм техники безопасности и прочих производственных и санитарных норм, и правил; Осуществление профессионального взаимодействия внутри отдела, с другими службами отеля и его гостями.

Условия работы:
Бесплатное питание в течение рабочей смены; Проживание иногородним сотрудникам на льготных условиях; Корпоративный трансфер сотрудникам на льготных условиях; Обучение высоким стандартам обслуживания; Стабильная заработная плата; Дружный коллектив; Опыт работы в одной из самых крупных сетей отелей международного уровня.

Вакансия № 1-16514150 относится к сфере деятельности: "Туризм, гостиницы, рестораны" » "Шеф-повар".

Вы можете перейти к просмотру актуальных предложений работы выбранного населенного пункта с учетом сферы деятельности вакансии № 1-16514150: "Туризм, гостиницы, рестораны в населенном пункте текущего места труда" » "Шеф-повар в населенном пункте текущего места труда".

Контакты работодателя / Смотреть детально...
(Переходите на веб-страницу сайта-партнёра «Центр Занятости Населения (электронный)» с вакансией № 1-16514150 на должность "Су-шеф" в городе (населенном пункте, регионе) Адлер, где находится телефон, Telegram, Skype, Viber, WhatsApp, E-mail, адрес работодателя "Красная Поляна, НАО")